Sopa de feijão great northern
O feijão great northern é um feijão branco com sabor suave.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1 1/2 chávenas
339
Calorias
27g
Proteína
41g
Carboidratos
8g
Gordura
10g
Fibras
2g
Açúcares
368mg
Sódio
Gordura saturada 2 g · Colesterol 35 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
de feijão great northern seco
2 chávenas
de água
3 chávenas
de cebola picada
1/2 chávena
de frango, descongelado, cortado em pedaços e sem pele
1/2 libra
de fiambre picado (1/4 de libra)
4 onças
de óleo vegetal
2 colheres de sopa
de água
8 chávenas
de sal
1/4 colher de chá
de tomate aos cubos (ou 1/2 lata de 8 onças de tomate aos cubos com pouco sal)
1 chávena
de vinagre branco destilado
1 colher de sopa
Instruções
- 1
Numa tigela média, deixa o feijão de molho em 3 chávenas de água de um dia para o outro.
- 2
Escorre a água e enxagua o feijão.
- 3
Numa panela grande, aloura a cebola, o frango e o fiambre no óleo em lume médio-alto durante cerca de 5 minutos.
- 4
Junta a água, o feijão e o sal à panela. Mistura bem.
- 5
Leva a ferver e deixa cozinhar 5 minutos.
- 6
Baixa o lume e deixa cozinhar cerca de 1 hora. Mexe a cada 15 minutos.
- 7
Junta o tomate e o vinagre à panela. Continua a cozinhar em lume brando cerca de 20 minutos. Serve quente.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Parte do app Nutrola de rastreamento nutricional com IA — cada receita tem macros verificados para registrar com um toque.
Acompanhe cada refeição com Nutrola
Registre esta receita em segundos com escaneamento de fotos com IA.
