
Salada grega
Embora o queijo feta seja a estrela de qualquer salada grega, esta receita tem todos os ingredientes indispensáveis para uma salada clássica que vai agradar a todos.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1 chávena
82
Calorias
2g
Proteína
4g
Carboidratos
7g
Gordura
1g
Fibras
2g
Açúcares
101mg
Sódio
Gordura saturada 2 g · Colesterol 7 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
folhas de alface romana, rasgadas em pedaços de 4 cm
6 · ou mais, se desejares
pepino médio
1 · descascado e às rodelas
tomate médio, picado
1 · podes também usar tomate-cereja
de cebola roxa às rodelas
1/2 chávena
de queijo feta esfarelado
1/3 chávena
de azeite
2 colheres de sopa · ou óleo à escolha
de sumo de limão
2 colheres de sopa
de orégãos secos
1 colher de chá
sal
opcional, 1/2 colher de chá, q.b.
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Junta a alface, o pepino, o tomate, a cebola e o queijo numa saladeira grande. Numa tigela pequena, bate o azeite, o sumo de limão, os orégãos e o sal.
- 3
Verte sobre a mistura de alface e envolve bem. Serve de imediato.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Recipes, Adapted from Easy Greek Salad Oregon State University Cooperative Extension Service
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