Salada grega
AlmoçoFácil

Salada grega

Embora o queijo feta seja a estrela de qualquer salada grega, esta receita tem todos os ingredientes indispensáveis para uma salada clássica que vai agradar a todos.

15 min6 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção · Tamanho da porção: 1 chávena

82

Calorias

2g

Proteína

4g

Carboidratos

7g

Gordura

1g

Fibras

2g

Açúcares

101mg

Sódio

Gordura saturada 2 g · Colesterol 7 mg

Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.

Ingredientes

  • folhas de alface romana, rasgadas em pedaços de 4 cm

    6 · ou mais, se desejares

  • pepino médio

    1 · descascado e às rodelas

  • tomate médio, picado

    1 · podes também usar tomate-cereja

  • de cebola roxa às rodelas

    1/2 chávena

  • de queijo feta esfarelado

    1/3 chávena

  • de azeite

    2 colheres de sopa · ou óleo à escolha

  • de sumo de limão

    2 colheres de sopa

  • de orégãos secos

    1 colher de chá

  • sal

    opcional, 1/2 colher de chá, q.b.

Instruções

  1. 1

    Lava as mãos com água e sabão.

  2. 2

    Junta a alface, o pepino, o tomate, a cebola e o queijo numa saladeira grande. Numa tigela pequena, bate o azeite, o sumo de limão, os orégãos e o sal.

  3. 3

    Verte sobre a mistura de alface e envolve bem. Serve de imediato.

Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Recipes, Adapted from Easy Greek Salad Oregon State University Cooperative Extension Service

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