Feijão-verde com batatas novas
O feijão-verde e as batatas congeladas são cozidos numa panela com cebola e sal para um acompanhamento fácil para o jantar.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1/6 da receita (259 g)
195
Calorias
6g
Proteína
44g
Carboidratos
0g
Gordura
7g
Fibras
4g
Açúcares
119mg
Sódio
Gordura saturada 0 g · Colesterol 0 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
de feijão-verde congelado
3 1/2 chávenas · saco de 16 onças
batatas pequenas
8 · lavadas, descascadas e cortadas ao meio
cebola nova média
1 · picada
de sal
1/4 colher de chá
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Junta todos os ingredientes numa panela grande e cobre com água.
- 3
Leva a ferver e baixa para lume médio.
- 4
Deixa cozinhar até o feijão-verde e as batatas ficarem macios.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Cookbook for African American Populations
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