Ovos recheados celestiais
Versáteis e fáceis de preparar, estes ovos recheados são ótimos como entrada, acompanhamento ou lanche.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 2 metades de ovo preparadas, 1/6 da receita
85
Calorias
6g
Proteína
1g
Carboidratos
6g
Gordura
0g
Fibras
0g
Açúcares
117mg
Sódio
Gordura saturada 2 g · Colesterol 206 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
ovos
6 · com casca
de maionese light
2 colheres de sopa
de mostarda
1 colher de chá
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Coloca os ovos numa panela. Cobre com água fria.
- 3
Leva os ovos a ferver suavemente (bolhas pequenas) e cozinha durante 12 minutos.
- 4
Retira do lume e escorre.
- 5
Parte os ovos debaixo de água fria e deixa arrefecer. Retira as cascas.
- 6
Corta os ovos ao meio, ao comprido, e retira as gemas.
- 7
Coloca as gemas, a maionese e a mostarda num saco de plástico pequeno com fecho e mistura. Corta um pequeno buraco num canto inferior do saco.
- 8
Espreme a mistura para dentro das metades da clara. Decora como preferires.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
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