Legumes com ervas aromáticas
JantarFácil

Legumes com ervas aromáticas

Serve este acompanhamento saboroso com o teu prato principal preferido. Esta receita faz-se em minutos!

20 min6 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção · Tamanho da porção: 1/6 da receita

54

Calorias

2g

Proteína

9g

Carboidratos

2g

Gordura

3g

Fibras

2g

Açúcares

37mg

Sódio

Gordura saturada 0 g · Colesterol 0 mg

Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.

Ingredientes

  • de legumes (qualquer combinação de frescos, congelados ou enlatados)

    2 chávenas

  • de cebola

    1/4 chávena · picada

  • de ervas italianas, manjericão ou alecrim

    1/2 colher de chá · secos, esmagados

  • de margarina ou manteiga

    1 colher de sopa

Instruções

  1. 1

    Lava as mãos com água e sabão.

  2. 2

    Se usares legumes enlatados (com pouco sal), escorre-os, guardando 2 colheres de sopa do líquido.

  3. 3

    Coz a cebola, as ervas e o alho na margarina/manteiga, num tacho pequeno, até a cebola ficar macia.

  4. 4

    Junta os legumes e o líquido reservado, ou água se for necessário.

  5. 5

    Deixa cozinhar, mexendo, até aquecer bem.

Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Quick and Healthy Meals: Tips and Tools for Planning Meals for Your Family Ohio State University Cooperative Extension Cuyahoga County

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