Nabos glaceados com mel
Coz nabos com mel no fogão para criares um acompanhamento fácil e saudável para o jantar.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1/2 chávena
112
Calorias
1g
Proteína
13g
Carboidratos
7g
Gordura
2g
Fibras
11g
Açúcares
15mg
Sódio
Gordura saturada 0 g · Colesterol 0 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
nabos médios (cerca de 700 g)
3 · fatiados ou aos cubos
de mel*
2 colheres de sopa
de óleo de canola
2 colheres de sopa
de água
1/4 chávena
sal
1/4 colher de chá, q.b.
pimenta preta
1/4 colher de chá, q.b.
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Descasca os nabos.
- 3
Corta os nabos em fatias ou cubos de cerca de 1 cm.
- 4
Numa panela média, junta o mel, o óleo de canola e a água e leva a ferver.
- 5
Junta os nabos, o sal e a pimenta preta, tapa e leva a ferver.
- 6
Baixa o lume e deixa cozinhar em lume brando cerca de 10 minutos.
- 7
Destapa e continua a cozinhar até os nabos ficarem dourados e glaceados, cerca de 10 minutos.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Penn State Extension Nutrition Links Program
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