
Panquecas integrais leves como uma pena
Adicionar mais cereais integrais à tua alimentação é fácil com esta deliciosa receita de panquecas.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1 panqueca de 10 cm, 1/12 da receita (48 g)
77
Calorias
3g
Proteína
12g
Carboidratos
2g
Gordura
1g
Fibras
3g
Açúcares
183mg
Sódio
Gordura saturada 1 g · Colesterol 18 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
de farinha integral
1 1/3 chávenas
de fermento em pó
1 1/2 colheres de chá
de sal
1/4 colher de chá
de bicarbonato de sódio
1/4 colher de chá
ovo grande
1
de açúcar mascavado
3 colheres de chá · 1 colher de sopa, bem compactado
de leitelho meio-gordo
1 1/3 chávenas
de óleo
1 colher de sopa
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Pré-aquece a chapa. Numa tigela média, mistura ou peneira os ingredientes secos.
- 3
Numa tigela à parte, bate o ovo, o leitelho, o açúcar mascavado e o óleo. Envolve na mistura seca apenas até humedecer; a massa deve ficar um pouco grossa.
- 4
Deita 1/4 de chávena de massa para cada panqueca na chapa quente, untada ou temperada.
- 5
Vira a panqueca quando aparecerem bolhas na superfície; vira apenas uma vez.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Now Serving Whole Grains North Dakota State University Extension Service
Parte do app Nutrola de rastreamento nutricional com IA — cada receita tem macros verificados para registrar com um toque.