Panquecas integrais leves como uma pena
Café da manhãFácil

Panquecas integrais leves como uma pena

Adicionar mais cereais integrais à tua alimentação é fácil com esta deliciosa receita de panquecas.

25 min12 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção · Tamanho da porção: 1 panqueca de 10 cm, 1/12 da receita (48 g)

77

Calorias

3g

Proteína

12g

Carboidratos

2g

Gordura

1g

Fibras

3g

Açúcares

183mg

Sódio

Gordura saturada 1 g · Colesterol 18 mg

Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.

Ingredientes

  • de farinha integral

    1 1/3 chávenas

  • de fermento em pó

    1 1/2 colheres de chá

  • de sal

    1/4 colher de chá

  • de bicarbonato de sódio

    1/4 colher de chá

  • ovo grande

    1

  • de açúcar mascavado

    3 colheres de chá · 1 colher de sopa, bem compactado

  • de leitelho meio-gordo

    1 1/3 chávenas

  • de óleo

    1 colher de sopa

Instruções

  1. 1

    Lava as mãos com água e sabão.

  2. 2

    Pré-aquece a chapa. Numa tigela média, mistura ou peneira os ingredientes secos.

  3. 3

    Numa tigela à parte, bate o ovo, o leitelho, o açúcar mascavado e o óleo. Envolve na mistura seca apenas até humedecer; a massa deve ficar um pouco grossa.

  4. 4

    Deita 1/4 de chávena de massa para cada panqueca na chapa quente, untada ou temperada.

  5. 5

    Vira a panqueca quando aparecerem bolhas na superfície; vira apenas uma vez.

Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Now Serving Whole Grains North Dakota State University Extension Service

Parte do app Nutrola de rastreamento nutricional com IA — cada receita tem macros verificados para registrar com um toque.

Acompanhe cada refeição com Nutrola

Registre esta receita em segundos com escaneamento de fotos com IA.

Download on the App StoreGet it on Google Play