
Batata-doce com xarope de ácer
A batata-doce, o xarope de ácer, o sumo de laranja e o iogurte formam uma combinação vencedora neste prato fácil, que podes preparar no micro-ondas.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1/2 da receita (162 g)
130
Calorias
3g
Proteína
30g
Carboidratos
0g
Gordura
3g
Fibras
14g
Açúcares
49mg
Sódio
Gordura saturada 0 g · Colesterol 0 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
batatas-doces grandes
2
de iogurte magro
2 colheres de sopa
de xarope de ácer
1 colher de sopa
de sumo de laranja
1/16 chávena · 1 colher de sopa
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Pica a casca das batatas com um garfo. Leva ao micro-ondas em potência alta durante 3 a 4 minutos, até ficarem tenras e fáceis de espetar com uma faca.
- 3
Retira a polpa para uma tigela média.
- 4
Esmaga a polpa e junta o iogurte, o xarope de ácer e o sumo de laranja, mexendo bem.
- 5
Passa para uma taça própria para micro-ondas e aquece durante 1 a 2 minutos.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters
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