Salada marinada de três feijões
O feijão, o aipo e a cebola formam uma deliciosa salada marinada que toda a família vai adorar. Experimenta com o nosso Molho Italiano Light.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1 1/3 chávena
147
Calorias
8g
Proteína
25g
Carboidratos
2g
Gordura
7g
Fibras
5g
Açúcares
197mg
Sódio
Gordura saturada 0 g · Colesterol 0 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
de feijão branco (cannellini) com pouco sal
1/2 lata · lata de 15,5 onças
de feijão-verde cortado com pouco sal
1/2 lata · lata de 14,5 onças
de feijão encarnado com pouco sal
1/2 lata · lata de 15,5 onças
cebola média
1 · picada
de aipo
1/2 chávena · picado
receita de molho italiano light
1
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Escorre o feijão de lata. Para reduzir o sódio, passa o feijão por água corrente.
- 3
Descasca e pica a cebola.
- 4
Numa tigela grande, junta o feijão branco, o feijão-verde, o feijão encarnado, a cebola e o aipo.
- 5
Deita o molho italiano sobre os legumes e envolve delicadamente.
- 6
Tapa a tigela e deixa marinar no frigorífico durante pelo menos uma hora. A salada pode ficar no frigorífico de um dia para o outro.
- 7
Escorre antes de servir.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · The Texas A&M University System Texas Cooperative Extension Expanded Nutrition Program
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