Salada de antipasti de atum à mediterrânica
Experimenta esta versão fresca da salada de atum. É deliciosa com nozes, grão-de-bico, legumes e um molho vinagrete com limão.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1 chávena de salada antipasti + 1 chávena de alface
372
Calorias
23g
Proteína
22g
Carboidratos
23g
Gordura
7g
Fibras
6g
Açúcares
313mg
Sódio
Gordura saturada 3 g · Colesterol 26 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
de nozes grosseiramente picadas
2/3 chávena
de cebola roxa bem picada
1/2 chávena
de pimento vermelho picado
1/2 chávena
de atum em água
10 onças · 2 latas de 5 onças
de grão-de-bico com pouco sal, escorrido e enxaguado
1 lata (15,5 onças)
de sumo de limão
2 colheres de sopa
de azeite virgem extra
2 colheres de sopa
de salsa fresca picada
2 colheres de sopa
de alface romana desfiada
4 chávenas
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Coloca as nozes, a cebola, o pimento, a salsa, o atum e o grão-de-bico numa tigela grande e mistura levemente.
- 3
Bate o sumo de limão com o azeite e rega a salada; mexe delicadamente para envolver os ingredientes no molho. Tempera com sal e pimenta, se quiseres.
- 4
Coloca a alface num prato de servir ou reparte por 8 taças de salada. Cobre com quantidades iguais de salada.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Created by the California Walnut Commission, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program
Parte do app Nutrola de rastreamento nutricional com IA — cada receita tem macros verificados para registrar com um toque.
Acompanhe cada refeição com Nutrola
Registre esta receita em segundos com escaneamento de fotos com IA.
