Slider Denver de ovos mexidos no micro-ondas
Esta sandes rápida de ovos mexidos é feita num instante no micro-ondas, ótima para um pequeno-almoço, almoço ou lanche em qualquer lugar.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1 dose
185
Calorias
14g
Proteína
16g
Carboidratos
8g
Gordura
1g
Fibras
2g
Açúcares
504mg
Sódio
Gordura saturada 2 g · Colesterol 217 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
de pimento vermelho ou verde picado
2 colheres de sopa
de cebola picada
1 colher de sopa
ovo
1
fatia fina de fiambre, picada
1
de água
1 colher de sopa
pãozinho pequeno ou muffin inglês integral, aberto e tostado
1
Instruções
- 1
Coloca o pimento e a cebola num recipiente de 250 ml próprio para micro-ondas, ou numa tigela pequena. Leva ao micro-ondas em potência alta 30 segundos; mexe. Junta o ovo, o fiambre e a água, e bate até o ovo ficar bem misturado.
- 2
Leva ao micro-ondas em potência alta 30 segundos; mexe. Leva novamente ao micro-ondas até o ovo estar quase talhado, mais 30 a 45 segundos. Tempera com sal e pimenta, se quiseres.
- 3
Serve dentro do pãozinho.
Notas
- •Não deixes cozinhar demais. Os ovos mexidos continuam a cozinhar e a firmar depois de saírem do micro-ondas.
- •Os micro-ondas variam. O tempo de cozedura pode precisar de ser ajustado.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Meeting Your MyPlate Goals on a Budget MyPlate National Strategic Partners Toolkit
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