AlmoçoFácil

Sopa de minestrone

Name: Sopa de minestrone
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 6
Ingredients: 1 embalagem (10 onças) de legumes congelados, do tipo que preferires; 2 latas (14,5 onças cada) de tomate estufado com pouco sal; 2 latas (14,5 onças cada) de caldo com pouco sal, do sabor que preferires; 1 lata (15,5 onças) de feijão com pouco sal, do tipo que preferires; 1 chávena de massa seca, do tipo que preferires

Prepara uma sopa deliciosa num instante! Feijão enlatado e legumes congelados tornam este prato perfeito para noites de semana atarefadas.

18 min6 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção · Tamanho da porção: 1 chávena, 1/6 da receita

190

Calorias

Proteína

37g

Carboidratos

Gordura

11g

Fibras

Açúcares

203mg

Sódio

Gordura saturada 0 g · Colesterol 0 mg

Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.

Ingredientes

de legumes congelados, do tipo que preferires
1 embalagem (10 onças)
de tomate estufado com pouco sal
2 latas (14,5 onças cada)
de caldo com pouco sal, do sabor que preferires
2 latas (14,5 onças cada)
de feijão com pouco sal, do tipo que preferires
1 lata (15,5 onças)
de massa seca, do tipo que preferires
1 chávena

Instruções

1
Adulto e criança: lavem as mãos com água e sabão.
2
Criança: numa panela grande, junta os legumes congelados, o tomate, o caldo e o feijão.
3
Adulto: leva a sopa a ferver e junta a massa. Depois baixa para lume brando. Deixa cozinhar 6 a 8 minutos ou até a massa e os legumes estarem tenros.

Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Food Wise Learn at Home Print Materials Rutgers Cooperative Extension

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