Muffins (com Better Baking Mix)
Experimenta a receita original com a nossa Better Baking Mix, ou experimenta uma das variações com fruta e especiarias para um doce delicioso acabado de sair do forno.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1 muffin, 1/12 da receita
144
Calorias
3g
Proteína
20g
Carboidratos
6g
Gordura
1g
Fibras
9g
Açúcares
95mg
Sódio
Gordura saturada 1 g · Colesterol 17 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
Better Baking Mix
2
de açúcar
1/2 chávena
ovo
1
de óleo vegetal
1/4 chávena
de água
2/3 chávena
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Pré-aquece o forno a 200 °C.
- 3
Unta uma forma de muffins com 12 cavidades.
- 4
Mistura a Better Baking Mix e o açúcar numa tigela.
- 5
Bate o ovo com um garfo.
- 6
Junta o ovo, o óleo e a água aos ingredientes secos. Mexe só até ficarem todos os ingredientes humedecidos.
- 7
Coloca a massa, com uma colher, na forma de muffins preparada.
Notas
- •Muffins de mirtilo: envolve delicadamente 1 chávena de mirtilos frescos ou congelados na massa.
- •Muffins de maçã: junta 1 colher de chá de canela aos ingredientes secos. Reduz a água para 1/2 chávena. No final, envolve delicadamente 1 chávena de maçã fresca bem picada.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Washington State University Extension
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