Muffins de aveia e passas
O que há de melhor do que um muffin quentinho acabado de sair do forno? Aproveita estes muffins de aveia e passas ao pequeno-almoço, como snack ou sobremesa.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1 muffin, 1/12 da receita
185
Calorias
4g
Proteína
26g
Carboidratos
7g
Gordura
1g
Fibras
11g
Açúcares
256mg
Sódio
Gordura saturada 1 g · Colesterol 18 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
ovo
1
de leite magro
1 chávena
de óleo vegetal
1/3 chávena
de farinha de trigo
1 1/4 chávenas
de flocos de aveia
1 chávena
de açúcar
1/3 chávena
de fermento em pó
1 colher de chá
de sal
1 colher de chá
de passas
1/2 chávena
de margarina ou manteiga, para untar as formas
1 colher de chá
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Pré-aquece o forno a 200 °C.
- 3
Coloca o leite, o ovo e o óleo numa tigela pequena. Mexe lentamente até ficarem bem misturados.
- 4
Numa tigela grande, mistura a farinha, os flocos de aveia, o açúcar, o fermento, o sal e as passas. Mexe até ficarem bem misturados.
- 5
Deita a mistura de leite, ovo e óleo na tigela grande com os ingredientes secos.
- 6
Mexe só até os ingredientes secos ficarem ligeiramente humedecidos. Não misturar demasiado (a massa deve ficar com grumos).
- 7
Unta cada cavidade da forma de muffins com um pouco de margarina ou manteiga.
- 8
Com uma colher, distribui a massa pelas cavidades da forma, até ficarem meias cheias.
- 9
Leva ao forno 20 a 25 minutos, ou até os muffins ficarem dourados.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Parte do app Nutrola de rastreamento nutricional com IA — cada receita tem macros verificados para registrar com um toque.
Acompanhe cada refeição com Nutrola
Registre esta receita em segundos com escaneamento de fotos com IA.
