Batatas e maçãs assadas com salsicha de frango, tudo num tabuleiro
Uma refeição deliciosa e fácil, feita toda num único tabuleiro, perfeita para noites frescas de outono e inverno.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1 dose
360
Calorias
18g
Proteína
44g
Carboidratos
13g
Gordura
5g
Fibras
19g
Açúcares
543mg
Sódio
Gordura saturada 3 g · Colesterol 69 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
batatas vermelhas ou a tua variedade preferida
3 · cerca de 450 g
de óleo de canola
1 colher de sopa
maçãs vermelhas
2 · Fuji, Pink Lady, Honeycrisp, Gala, etc.
cebola amarela
1
salsichas de frango com ervas
4 · cerca de 340 g
de vinagre de sidra
2 colheres de sopa
de mostarda em pó
1/2 colher de chá
de mel
1 colher de sopa
Instruções
- 1
Pré-aquece o forno a 220 °C.
- 2
Corta as batatas em pedaços e coloca num tabuleiro de forno com cerca de 2 litros de capacidade.
- 3
Rega com o óleo de canola. Envolve bem.
- 4
Leva as batatas ao forno cerca de 20 minutos.
- 5
Enquanto as batatas assam, corta as maçãs e a cebola em pedaços, e a salsicha em fatias de cerca de 1 cm.
- 6
Retira o tabuleiro do forno e baixa a temperatura para 190 °C. Junta os restantes ingredientes ao tabuleiro e envolve bem.
- 7
Volta a colocar o tabuleiro no forno e deixa assar mais 30 minutos, até as maçãs e as batatas ficarem macias.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health
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