
Abóbora-bolota com laranja e mel
Sumo de laranja, mel, manteiga e especiarias são a combinação perfeita para a abóbora-bolota. Aproveita esta receita com os teus alimentos proteicos preferidos.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1/2 chávena, 1/6 da receita
145
Calorias
2g
Proteína
28g
Carboidratos
5g
Gordura
5g
Fibras
17g
Açúcares
3mg
Sódio
Gordura saturada 3 g · Colesterol 10 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
abóboras-bolota pequenas
3
de sumo de laranja
1/8 chávena · 2 colheres de sopa
de mel*
1/4 chávena
de manteiga ou margarina
2 colheres de sopa
noz-moscada
1/8 colher de chá, opcional
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Pré-aquece o forno a 200 °C.
- 3
Corta a abóbora ao meio. Retira as sementes e coloca as metades num tabuleiro de forno raso.
- 4
Combina o sumo de laranja com o mel. Mistura bem. Coloca um pouco da mistura de sumo de laranja e mel em cada cavidade da abóbora.
- 5
Junta 1 colher de sopa de margarina a cada metade da abóbora. Polvilha com noz-moscada, se quiseres.
- 6
Cobre o tabuleiro com folha de alumínio para manter o vapor e acelerar a cozedura.
- 7
Leva ao forno 30 minutos. Retira a folha de alumínio e continua a cozer mais 30 minutos, ou até a abóbora ficar tenra.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · University of Wyoming Extension Cent$ible Nutrition Program
Parte do app Nutrola de rastreamento nutricional com IA — cada receita tem macros verificados para registrar com um toque.