Batata-doce frita no forno
As batatas fritas de batata-doce são uma forma rápida e deliciosa de dar sabor e cor ao teu prato de jantar.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1/6 da receita
109
Calorias
1g
Proteína
11g
Carboidratos
7g
Gordura
2g
Fibras
3g
Açúcares
18mg
Sódio
Gordura saturada 1 g · Colesterol 0 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
batatas-doces médias, com cerca de 13 cm de comprimento
3
de azeite
3 colheres de sopa · ou outro óleo à escolha
Temperos opcionais
sal e pimenta
q.b.
colorau
1/2 colher de chá, opcional
alho em pó
1/2 colher de chá, opcional
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Lava e descasca as batatas-doces. Corta em rodelas de 0,5 cm.
- 3
Numa tigela grande, envolve as rodelas no azeite até ficarem bem revestidas. Tempera com sal e pimenta, se quiseres.
- 4
Espalha numa única camada num tabuleiro de forno.
- 5
Leva ao forno a 220 °C até ficarem tenras e douradas (cerca de 20 minutos), virando de vez em quando para dourarem por igual.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Cooperative Extension Food Supplement Nutrition Education Program
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