Salada de pera
Junta as tuas doses de fruta e legumes num único prato! Esta salada é doce e ligeiramente ácida, com um molho de iogurte e sumo de laranja. Serve como acompanhamento de outro prato principal ou desfruta sozinha como um lanche saudável!
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1/4 da receita
90
Calorias
2g
Proteína
16g
Carboidratos
3g
Gordura
2g
Fibras
12g
Açúcares
30mg
Sódio
Gordura saturada 0 g · Colesterol 0 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
de folhas verdes para salada
2 chávenas
de tomate às rodelas
1/4 chávena
de cenoura às rodelas
1/4 chávena
de pepino às rodelas
1/4 chávena
de feijão-verde cortado em pedaços pequenos
1/4 chávena
de pera enlatada, escorrida e picada
1 chávena
de nozes
2 colheres de sopa
de passas
2 colheres de sopa
de vinagre branco
1 1/2 colheres de chá
de iogurte natural magro
1/4 chávena
de sumo de laranja
1 colher de sopa
Instruções
- 1
Coloca as folhas verdes, os legumes às rodelas, a pera, as nozes e as passas numa tigela grande.
- 2
Numa tigela pequena, bate o vinagre, o iogurte e o sumo de laranja para preparar o molho.
- 3
Rega a salada com o molho e mistura delicadamente. Serve.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
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