Tortilhas recheadas com fruta
Uma receita divertida para fazer com os mais pequenos. Usa a tua fruta preferida e tortilhas integrais, e aproveita!
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1 tortilha recheada, 1/4 da receita (109 g)
202
Calorias
5g
Proteína
37g
Carboidratos
4g
Gordura
3g
Fibras
15g
Açúcares
346mg
Sódio
Gordura saturada 1 g · Colesterol 0 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
tortilhas de trigo
4 · cerca de 20 cm
pêssegos, peras ou maçãs
2 · médios
de canela
1/4 colher de chá · moída
de açúcar mascavado, bem compactado
6 colheres de chá · 2 colheres de sopa
de noz-moscada
1/8 colher de chá · moída
de leite
2 colheres de sopa · magro
açúcar
opcional
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Aquece as tortilhas no micro-ondas ou no forno para ficarem mais fáceis de manusear.
- 3
Descasca a fruta e corta-a em pedaços.
- 4
Coloca 1/4 da fruta sobre metade de cada tortilha.
- 5
Numa tigela pequena, mistura o açúcar mascavado, a canela e a noz-moscada. Polvilha sobre a fruta.
- 6
Enrola as tortilhas, começando pelo lado onde está a fruta.
- 7
Coloca num tabuleiro untado e faz pequenos golpes para o vapor sair. Pincela com leite e polvilha com mais açúcar, se quiseres.
- 8
Leva ao forno a 175 °C durante 8 a 12 minutos, até dourarem ligeiramente.
- 9
Serve morno ou frio.
Notas
- •Este lanche fácil ajuda a incluir fruta na alimentação diária. As tortilhas, com uma variedade de recheios, são ótimas bases para lanches.
- •Dica de segurança: deixa a tortilha arrefecer um pouco antes de provar, o vapor e o açúcar podem queimar.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Kansas State University Cooperative Extension
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