LancheFácil

Bolinhos de batata

Name: Bolinhos de batata
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 7
Ingredients: 2 chávenas de puré de batata; 1/2 chávena de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de cebola; 2 colheres de sopa de óleo vegetal

Desfruta destes bolinhos de batata com natas azedas magras ou iogurte magro e cebolinho.

1 h 5 min7 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção · Tamanho da porção: 1 bolinho de cerca de 7,5 cm (96 g)

130

Calorias

Proteína

21g

Carboidratos

Gordura

Fibras

Açúcares

14mg

Sódio

Gordura saturada 1 g · Colesterol 0 mg

Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.

Ingredientes

de puré de batata
2 chávenas · frio, feito com flocos de batata instantânea
de farinha de trigo
1/2 chávena · não peneirada
de cebola
2 colheres de sopa · bem picada
de óleo vegetal
2 colheres de sopa

Instruções

1
Lava as mãos com água e sabão.
2
Prepara o puré de batata seguindo as instruções da embalagem.
3
Coloca o puré de batata numa tigela.
4
Junta a farinha e a cebola. Mistura bem.
5
Espalma a mistura de batata numa tábua ligeiramente enfarinhada até ficar com cerca de 1 cm de espessura.
6
Corta com um cortador redondo de cerca de 7,5 cm.
7
Coloca num tabuleiro, tapa e leva ao frigorífico até pouco antes de cozinhar.
8
Aquece o óleo numa frigideira ou chapa.
9
Frita os bolinhos em lume médio, virando para dourar dos dois lados. Serve de imediato.

Fonte: USDA MyPlate Kitchen · USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Program on Indian Reservations

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