Pudim de abóbora
Este pudim de abóbora saboroso não precisa de ir a lume nenhum. As crianças podem ajudar a prepará-lo com supervisão.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 3/4 de chávena (150 g)
115
Calorias
3g
Proteína
25g
Carboidratos
1g
Gordura
2g
Fibras
21g
Açúcares
310mg
Sódio
Gordura saturada 1 g · Colesterol 3 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
de abóbora
1 lata (15 onças) · ou 2 chávenas de abóbora cozida e esmagada, como a variedade Hubbard
de especiarias para tarte de abóbora
2 colheres de chá · ou 1 colher de chá de canela, 1/2 colher de chá de gengibre, 1/4 de colher de chá de noz-moscada e 1/4 de colher de chá de cravinho
de sal
1/8 colher de chá
de leite
1 1/2 chávenas · meio-gordo
pudim instantâneo de baunilha (3,5 onças)
1 · embalagem pequena
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Numa tigela grande, mistura a abóbora, o sal e as especiarias de abóbora.
- 3
Junta o leite aos poucos e mistura bem. Adiciona o pudim instantâneo e mexe durante 2 minutos até engrossar. Leva ao frigorífico até à hora de servir.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
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