Salada de verão fresca e rápida
Experimenta esta divertida salada de massa que combina legumes, atum, cebola, queijo e pickles com um molho cremoso. É ótima para o teu próximo churrasco ou piquenique com a família e amigos.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1/8 da receita (186 g)
372
Calorias
17g
Proteína
53g
Carboidratos
11g
Gordura
4g
Fibras
6g
Açúcares
396mg
Sódio
Gordura saturada 4 g · Colesterol 24 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
de macarrão cotovelo
14 onças
de feijão-verde com pouco sal
1 lata · 14,5 onças, escorrido, ou outro legume
de atum em água
1 lata · 6,5 onças, escorrido e desfiado
de queijo
1 chávena · aos cubos
de pickles doces
1/2 chávena · aos cubos
de cebola
1/2 chávena · aos cubos
de iogurte natural com pouca gordura
1 chávena
de maionese light
1/2 chávena
de sumo de limão
1 1/2 colheres de sopa
de sal
1/4 colher de chá
de pimenta preta
1/4 colher de chá
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Prepara o macarrão cotovelo de acordo com as instruções da embalagem e escorre.
- 3
Junta os legumes, o atum, a cebola, o queijo e os pickles.
- 4
Mistura o iogurte, o molho para saladas, o sumo de limão, o sal e a pimenta temperada.
- 5
Envolve com a mistura de macarrão.
- 6
Deixa arrefecer antes de servir.
- 7
Guarda as sobras no frigorífico prontamente.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Favorite Recipes for Family Meals Washington State University Extension
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