Taça de arroz ao pequeno-almoço com fruta e frutos secos
A combinação doce e salgada de ingredientes nesta taça de arroz torna-a um ótimo começo de dia. Arroz, fruta e frutos secos juntam-se para criar um pequeno-almoço nutritivo e saciante.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1 chávena
229
Calorias
6g
Proteína
39g
Carboidratos
6g
Gordura
4g
Fibras
11g
Açúcares
29mg
Sódio
Gordura saturada 1 g · Colesterol 2 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
de arroz integral cozinhado
1 chávena
de leite magro ou meio-gordo
1/2 chávena
de canela
1/2 colher de chá
de fruta picada (experimenta uma mistura, maçã, banana, passas, frutos vermelhos, pêssego)
1 chávena
de frutos secos picados (experimenta nozes ou amêndoas)
2 colheres de sopa
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Mistura o arroz cozinhado, o leite e a canela numa tigela própria para micro-ondas. Aquece no micro-ondas em potência alta durante 45 segundos. Mexe e aquece mais 45 a 60 segundos, ou até a mistura de arroz ficar bem quente.
- 3
Divide a mistura de arroz por duas taças. Cobre com a fruta e os frutos secos. Serve morno.
- 4
Leva as sobras ao frigorífico dentro de 2 horas.
Notas
- •Podes usar qualquer combinação de fruta fresca, enlatada, congelada ou seca nesta receita.
- •Podes usar qualquer cereal cozinhado que tenhas sobrado. Experimenta arroz branco ou selvagem, quinoa, cevada ou flocos de aveia.
- •Foram usados leite magro, maçã e nozes para a análise nutricional e de custo.
- •Sabe mais sobre frutas e o que está na época atualmente.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
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