Batatas assadas
Toda a gente adora estas batatas assadas, e são fáceis de fazer.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1/4 de chávena
74
Calorias
2g
Proteína
15g
Carboidratos
1g
Gordura
2g
Fibras
2g
Açúcares
106mg
Sódio
Gordura saturada 0 g · Colesterol 0 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
de batatas cortadas em cubos de 2,5 cm
3 chávenas
de cebola cortada em cubos de 2,5 cm
1/2 chávena
de pimento verde cortado em cubos de 2,5 cm
1/2 chávena
de alho bem picado
1 colher de chá
de óleo vegetal
1 colher de chá
de sal
1/4 colher de chá
de pimenta
1/4 colher de chá
de salsa bem picada
1 colher de sopa · opcional
de colorau
1/2 colher de chá · opcional
Instruções
- 1
Numa tigela média, mistura as batatas, a cebola, o pimento verde e o alho.
- 2
Junta o óleo vegetal, o sal e a pimenta à tigela. Se estiveres a usar salsa e colorau, junta também. Mistura bem.
- 3
Tapa a tigela e deixa no frigorífico 15 minutos.
- 4
Pré-aquece o forno a 175 °C.
- 5
Espalha uniformemente a mistura de batata num tabuleiro. Leva ao forno cerca de 35 minutos. Serve quente.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
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