
Bolo de salmão
Este bolo de salmão delicado tem menos calorias do que o rocambole de carne tradicional, e combina bem com espinafres ou brócolos cozidos a vapor e batata-doce assada.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1/8 da receita
227
Calorias
19g
Proteína
23g
Carboidratos
6g
Gordura
2g
Fibras
4g
Açúcares
440mg
Sódio
Gordura saturada 2 g · Colesterol 96 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
de salmão
1 lata (16 onças)
de pão ralado macio
2 chávenas
cebola grande, picada
1
de margarina derretida
1 colher de sopa
de aipo aos cubos
1/4 chávena
de leite meio-gordo
1 chávena
de sumo de limão
1 colher de sopa
de salsa seca
1 colher de chá
ovos grandes
2
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Pré-aquece o forno a 160 °C.
- 3
Escorre o salmão e retira a pele, se quiseres. Esmaga as espinhas juntamente com a carne.
- 4
Junta os restantes ingredientes.
- 5
Junta leite suficiente para a mistura ficar húmida, mas não líquida.
- 6
Coloca numa forma de bolo inglês (cerca de 23x13 cm) ligeiramente untada.
- 7
Leva ao forno 45 minutos.
- 8
Serve.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book University of Illinois Extension Service
Parte do app Nutrola de rastreamento nutricional com IA — cada receita tem macros verificados para registrar com um toque.