Shepherd's pie
JantarFácil

Shepherd's pie

Esta receita de shepherd's pie é uma variação do clássico prato de conforto. Com legumes congelados, o jantar fica pronto num instante.

1 h 5 min6 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção · Tamanho da porção: 1/6 da receita

208

Calorias

11g

Proteína

30g

Carboidratos

5g

Gordura

4g

Fibras

4g

Açúcares

91mg

Sódio

Gordura saturada 1 g · Colesterol 28 mg

Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.

Ingredientes

  • batatas grandes, aos cubos

    2

  • de leite magro

    1/3 chávena

  • de carne de peru picada (máx. 15 % de gordura)

    1/2 libra

  • de farinha

    2 colheres de sopa

  • de macedónia de legumes congelada

    1 embalagem (10 onças)

  • de caldo de legumes com pouco sal

    1 lata (14,5 onças)

  • queijo ralado

    opcional

Instruções

  1. 1

    Lava as mãos com água e sabão.

  2. 2

    Coloca as batatas aos cubos numa panela. Cobre com água e leva a ferver. Baixa o lume e deixa cozinhar em lume brando cerca de 15 minutos.

  3. 3

    Escorre as batatas e esmaga-as em puré. Junta o leite, mexe e reserva.

  4. 4

    Pré-aquece o forno a 190 °C.

  5. 5

    Numa frigideira grande, aloura a carne de peru. Junta a farinha e deixa cozinhar 1 minuto, mexendo sempre.

  6. 6

    Adiciona os legumes e o caldo. Deixa levantar fervura lentamente.

  7. 7

    Passa a mistura de carne e legumes para um tabuleiro de forno (cerca de 20x20 cm). Espalha o puré de batata por cima e leva ao forno 25 minutos.

  8. 8

    Serve quente. Polvilha com queijo ralado (opcional).

Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project

Parte do app Nutrola de rastreamento nutricional com IA — cada receita tem macros verificados para registrar com um toque.

Acompanhe cada refeição com Nutrola

Registre esta receita em segundos com escaneamento de fotos com IA.

Download on the App StoreGet it on Google Play