
Shepherd's pie
Esta receita de shepherd's pie é uma variação do clássico prato de conforto. Com legumes congelados, o jantar fica pronto num instante.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1/6 da receita
208
Calorias
11g
Proteína
30g
Carboidratos
5g
Gordura
4g
Fibras
4g
Açúcares
91mg
Sódio
Gordura saturada 1 g · Colesterol 28 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
batatas grandes, aos cubos
2
de leite magro
1/3 chávena
de carne de peru picada (máx. 15 % de gordura)
1/2 libra
de farinha
2 colheres de sopa
de macedónia de legumes congelada
1 embalagem (10 onças)
de caldo de legumes com pouco sal
1 lata (14,5 onças)
queijo ralado
opcional
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Coloca as batatas aos cubos numa panela. Cobre com água e leva a ferver. Baixa o lume e deixa cozinhar em lume brando cerca de 15 minutos.
- 3
Escorre as batatas e esmaga-as em puré. Junta o leite, mexe e reserva.
- 4
Pré-aquece o forno a 190 °C.
- 5
Numa frigideira grande, aloura a carne de peru. Junta a farinha e deixa cozinhar 1 minuto, mexendo sempre.
- 6
Adiciona os legumes e o caldo. Deixa levantar fervura lentamente.
- 7
Passa a mistura de carne e legumes para um tabuleiro de forno (cerca de 20x20 cm). Espalha o puré de batata por cima e leva ao forno 25 minutos.
- 8
Serve quente. Polvilha com queijo ralado (opcional).
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
Parte do app Nutrola de rastreamento nutricional com IA — cada receita tem macros verificados para registrar com um toque.