Sloppy Garden Joes
Cheios de sabor fresco a legumes, estes sloppy garden joes vão ser um sucesso rápido lá em casa. Serve num pão integral com uma salada como acompanhamento para uma refeição completa....
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1 sandes
173
Calorias
10g
Proteína
20g
Carboidratos
7g
Gordura
3g
Fibras
5g
Açúcares
343mg
Sódio
Gordura saturada 2 g · Colesterol 28 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
cebola amarela média, picada
1
cenoura média, picada ou ralada
1
pimento verde médio, picado
1
de carne de peru picada (85% magra)
1 libra · ou frango
de polpa de tomate com pouco sal
1 lata (8 onças)
de tomate inteiro esmagado
1 lata (14,5 onças)
de cogumelos, escorridos
4 latas (2 onças cada)
de molho barbecue
1/4 chávena
pães de trigo, cortados ao meio (para 12 metades)
6
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Refoga a cebola, a cenoura, o pimento verde e a carne de peru ou frango picada numa frigideira grande, em lume médio, durante 5 minutos.
- 3
Junta a polpa de tomate, o tomate esmagado, os cogumelos e o molho barbecue e deixa levantar fervura.
- 4
Baixa o lume e deixa cozinhar em lume brando 10 minutos, mexendo de vez em quando.
- 5
Destapa e deixa cozinhar mais 3 minutos ou até engrossar.
- 6
Serve aberto sobre metades de pão integral tostado ou simples.
- 7
Guarda as sobras no frigorífico dentro de 2 horas.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
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