Sopa de lentilhas na slow cooker
Rápida de preparar, mas com sabores ricos e deliciosos a cenoura, cebola e aipo, esta sopa de lentilhas cozinha-se sozinha na slow cooker. Junta as tuas especiarias preferidas se quiseres dar um toque picante.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1/6 da receita
183
Calorias
13g
Proteína
33g
Carboidratos
1g
Gordura
12g
Fibras
5g
Açúcares
264mg
Sódio
Gordura saturada 0 g · Colesterol 0 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
de água
6 chávenas
de salsa fresca picada
1/4 chávena · ou 2 colheres de sopa de salsa seca
de caldo de carne em pó
2 colheres de chá · ou 2 cubos de caldo de carne
de lentilhas secas
1 1/2 chávenas
cenouras médias, às rodelas
2
cebola média, picada
1
talos de aipo médios, às rodelas
2
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Mistura todos os ingredientes na slow cooker.
- 3
Deixa cozinhar em lume baixo 8 a 10 horas ou em lume alto 4 a 5 horas.
- 4
Serve quente com bolachas de água e sal ou pão.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program
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