Pudim de banana à moda do sul
Doce e delicioso, esta sobremesa vai depressa tornar-se a preferida da família.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 3/4 de chávena
222
Calorias
4g
Proteína
42g
Carboidratos
4g
Gordura
1g
Fibras
35g
Açúcares
367mg
Sódio
Gordura saturada 2 g · Colesterol 4 mg
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Ingredientes
de leite magro, dividido
3 3/4 chávenas
caixas de preparado instantâneo para pudim e recheio de tarte de baunilha (3,4 onças cada)
2
de chantilly light congelado
2 chávenas
bolachas de baunilha
32
bananas médias, às rodelas
2
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Mistura 3 1/2 chávenas do leite com os preparados de pudim. Bate a mistura com uma vara de arames durante 2 minutos, até ficar bem homogénea. Deixa repousar 5 minutos.
- 3
Envolve 1 chávena do chantilly na mistura de pudim.
- 4
Forra o fundo e os lados de uma taça de servir com cerca de 2 litros de capacidade com uma camada de bolachas. Regue as bolachas com 2 colheres de sopa do leite restante. Junta uma camada de rodelas de banana e cobre com um terço do pudim.
- 5
Repete as camadas, regando cada camada de bolachas com o leite restante e terminando com pudim. Espalha o chantilly restante por cima do pudim.
- 6
Leva ao frigorífico pelo menos 3 horas antes de servir.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
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