Arroz à espanhola
Desfruta deste arroz cheio de legumes e especiarias com o teu prato de frango, peixe ou feijão preferido.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1/6 da receita
186
Calorias
3g
Proteína
31g
Carboidratos
5g
Gordura
2g
Fibras
3g
Açúcares
418mg
Sódio
Gordura saturada 1 g · Colesterol 0 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
de óleo vegetal
2 colheres de sopa · ou outro óleo de cozinha à escolha
de pimento verde picado
1/2 chávena
de cebola picada
1/4 chávena
de alho em pó
1 colher de chá
de chili em pó
1 colher de chá
de pimenta vermelha moída
1 colher de chá
de sal
1 colher de chá
de pimenta preta moída
1/8 colher de chá
de arroz cru
1 chávena
de tomate picado com pouco sal, não escorrido
1 lata (14,5 onças)
de água
2 chávenas
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Numa frigideira grande, cozinha o pimento verde e a cebola no óleo em lume médio até ficarem macios.
- 3
Junta as especiarias, o arroz, o tomate com o líquido e a água.
- 4
Tapa e deixa cozinhar em lume brando 20 minutos, ou até o arroz estar cozido.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
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