Batatas recheadas assadas
Combina estas deliciosas batatas recheadas com carne, peixe ou tofu grelhados ou assados.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1/2 batata
125
Calorias
5g
Proteína
20g
Carboidratos
3g
Gordura
2g
Fibras
2g
Açúcares
122mg
Sódio
Gordura saturada 1 g · Colesterol 4 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
batatas médias para assar
4
de queijo cottage meio-gordo
3/4 chávena
de leite meio-gordo
1/4 chávena
de margarina mole
2 colheres de sopa
de endro
1 colher de chá
de tempero de ervas
3/4 colher de chá
de molho picante
1/4 colher de chá · q.b.
de queijo parmesão
2 colheres de sopa
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Pica as batatas com um garfo. Leva ao forno a 220 °C durante 60 minutos ou até o garfo entrar facilmente.
- 3
Corta as batatas ao meio, ao comprido. Retira com cuidado a polpa, deixando cerca de 1 cm de polpa dentro da casca. Esmaga a polpa numa tigela grande.
- 4
Junta os restantes ingredientes ao puré de batata, exceto o queijo parmesão. Coloca a mistura dentro das cascas de batata com uma colher.
- 5
Polvilha cada batata recheada com queijo parmesão.
- 6
Coloca num tabuleiro e volta a levar ao forno. Leva ao forno 15 a 20 minutos, até dourar por cima.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from "Wonderful Stuffed Potatoes" A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Promotion
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