Pão de amendoim com três cereais
Desfruta deste lanche delicioso com a tua família. Usa outra manteiga de oleaginosas se algum membro da família for alérgico a amendoim.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1 fatia de 1 1/2 onças, 1/20 da receita (50 g)
133
Calorias
5g
Proteína
17g
Carboidratos
5g
Gordura
1g
Fibras
8g
Açúcares
220mg
Sódio
Gordura saturada 1 g · Colesterol 11 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
de farinha
1 chávena
de flocos de aveia
1/2 chávena · de cozedura rápida
de farinha de milho
1/2 chávena
de leite em pó magro
1/2 chávena
de açúcar
1/2 chávena
de fermento em pó
1 colher de sopa
de sal
3/4 colher de chá
de manteiga de amendoim
2/3 chávena
ovo
1
de leite magro
1 1/2 chávenas
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Pré-aquece o forno a 160 °C.
- 3
Junta os ingredientes secos numa tigela grande.
- 4
Com duas facas, corta a manteiga de amendoim nos ingredientes secos até obteres uma textura grossa e granulada.
- 5
Numa tigela pequena, bate a clara de ovo com o leite. Junta aos ingredientes secos e mistura bem.
- 6
Espalha a mistura numa forma de pão untada. Leva ao forno a 160 °C durante 1 hora e 10 minutos.
- 7
Deixa arrefecer 10 minutos e desenforma.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Futures: Choosing Healthy Foods Virginia Cooperative Extension
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