Massa gratinada com atum
JantarFácil

Massa gratinada com atum

Este prato de massa reconfortante usa produtos de despensa como atum enlatado e sopa creme, além de alguns legumes frescos, para fazer um prato cheio de proteína e sabor.

55 min6 porções

Informações nutricionais (por porção)

Valores por porção · Tamanho da porção: 1/6 da receita

341

Calorias

18g

Proteína

58g

Carboidratos

4g

Gordura

5g

Fibras

5g

Açúcares

284mg

Sódio

Gordura saturada 1 g · Colesterol 15 mg

Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.

Ingredientes

  • de conchinhas de massa, ou outra massa

    12 onças

  • de cebola

    1/2 chávena · picada

  • de pimento verde

    1/2 chávena · picado

  • de óleo

    1/2 colher de sopa

  • de creme de cogumelos, com pouco sódio

    1 lata (10,75 onças) · ou creme de aipo, ou de frango

  • de tomate aos cubos com pouco sal

    1 lata · 14,5 onças

  • de atum em água

    2 latas · 5 onças cada

  • queijo ralado

    opcional

  • salsa

    picada, opcional

Instruções

  1. 1

    Lava as mãos com água e sabão.

  2. 2

    Coze a massa conforme as instruções da embalagem e escorre.

  3. 3

    Numa frigideira ou panela grande, refoga a cebola e o pimento no óleo.

  4. 4

    Junta a sopa creme, o tomate aos cubos e o atum à cebola e ao pimento.

  5. 5

    Mistura com a massa. Deita num tabuleiro de forno.

  6. 6

    Leva ao forno a 175 °C durante 25 minutos, até borbulhar.

  7. 7

    Cobre com queijo e salsa, se quiseres, e volta a levar ao forno mais 5 minutos, até derreter.

Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project

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