Sandes de atum e legumes para piquenique
Está na hora de elevar o nível da tradicional sandes de atum. Aumenta o sabor com sumo de limão e mostarda Dijon. Os legumes da época na mistura fazem dupla função: sabor e cor!
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1 sandes
266
Calorias
20g
Proteína
34g
Carboidratos
6g
Gordura
5g
Fibras
4g
Açúcares
601mg
Sódio
Gordura saturada 1 g · Colesterol 22 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
de atum albacora
12 onças
de maionese meio-gorda
1/4 chávena
de mostarda Dijon
2 colheres de sopa
de sumo de limão
2 colheres de chá
de cenoura ralada
1/4 chávena
de pimento vermelho às tiras finas
1/4 chávena
de aipo aos cubos
1/4 chávena
folhas de alface romana, partidas ao meio
6
de pão integral
12 fatias
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Numa tigela pequena, mistura o atum, a maionese, a mostarda Dijon e o sumo de limão.
- 3
Junta a cenoura, o pimento vermelho e o aipo e mexe. Coloca as 6 folhas de alface romana partidas sobre metade das fatias de pão integral.
- 4
Coloca a mistura de atum por cima das folhas de alface, com uma colher.
- 5
Coloca mais uma folha de alface partida sobre cada sandes de atum e cobre com outra fatia de pão.
- 6
Embrulha as sandes em película aderente colorida ou papel vegetal e mantém no frio.
- 7
As tuas sandes já estão prontas para o piquenique!
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Created by the Grain Foods Foundation, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program
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