Arroz frito com legumes
Este prato de arroz combina os sabores de molho de soja, pimenta e legumes numa refeição rápida. Cozinha-se numa só panela, por isso a limpeza também é rápida.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1 chávena de arroz frito, 1/4 da receita
220
Calorias
5g
Proteína
33g
Carboidratos
7g
Gordura
4g
Fibras
3g
Açúcares
182mg
Sódio
Gordura saturada 1 g · Colesterol 0 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
de arroz branco cozinhado
2 chávenas
de aipo
1/2 chávena · picado
de cebola
1/4 chávena · picada
de óleo vegetal
2 colheres de sopa · ou outro óleo à escolha
de macedónia de legumes congelada
1 embalagem (10 onças)
de molho de soja com pouco sal
1 colher de sopa
de pimenta preta
1 pitada
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Prepara 2 chávenas de arroz branco cozinhado. Segue as indicações da embalagem para cozinhar o arroz.
- 3
Pica 1/2 chávena de aipo e 1/4 de chávena de cebola.
- 4
Aquece o óleo numa frigideira ou numa frigideira grande.
- 5
Junta o aipo e a cebola. Salteia durante 2 minutos.
- 6
Junta os legumes à frigideira. Continua a mexer os legumes até ficarem tenros mas ainda crocantes.
- 7
Junta o arroz cozinhado.
- 8
Polvilha com o molho de soja e a pimenta.
- 9
Salteia durante 2 minutos até o arroz estar quente e os sabores bem misturados.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Parte do app Nutrola de rastreamento nutricional com IA — cada receita tem macros verificados para registrar com um toque.
Acompanhe cada refeição com Nutrola
Registre esta receita em segundos com escaneamento de fotos com IA.
