Noodles com legumes
Aproveita o que tens nos armários com esta receita rápida e fácil de legumes. Usa os legumes frescos, congelados ou de lata que tiveres à mão e mistura com massa, molho e queijo para o jantar de hoje.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1/6 da receita
414
Calorias
16g
Proteína
75g
Carboidratos
5g
Gordura
6g
Fibras
5g
Açúcares
427mg
Sódio
Gordura saturada 2 g · Colesterol 7 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
de massa, crua
1 libra
de legumes
2 chávenas · frescos, congelados ou de lata, escorridos*
de molho de tomate para massa
1 chávena
de queijo ralado
1/2 chávena
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Leva a ferver água numa panela. Junta a massa. Baixa o lume para médio-baixo e cozinha de acordo com as instruções da embalagem. Deita a massa e a água num escorredor para escorrer.
- 3
Junta os legumes e o molho de tomate à panela. Cozinha em lume médio-baixo só até os legumes ficarem quentes.
- 4
Volta a colocar a massa cozida e escorrida na panela e mistura tudo.
- 5
Polvilha com queijo mesmo antes de servir.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · The Power of Choice USDA Food and Nutrition Service and US Department of Health and Human Services Food and Drug Administration (FDA)
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