Omelete de legumes na caneca
Fazer uma omelete de legumes nunca foi tão fácil! Junta todos os ingredientes numa caneca, mete no micro-ondas e o pequeno-almoço está pronto!
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1 receita
203
Calorias
18g
Proteína
4g
Carboidratos
13g
Gordura
0g
Fibras
2g
Açúcares
386mg
Sódio
Gordura saturada 5 g · Colesterol 423 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
ovos
2
de leite magro
2 colheres de sopa
de sal
1 pitada
de pimenta preta
1 pitada
de cogumelos bem picados
1/4 chávena · ou os teus legumes preferidos
de queijo cheddar magro ralado
2 colheres de sopa · ou o teu queijo preferido
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Unta ligeiramente o interior de uma caneca própria para micro-ondas (cerca de 350 ml).
- 3
Com um garfo, junta os ovos, o leite, o sal e a pimenta na caneca e mexe bem. Junta os legumes e o queijo e mistura.
- 4
Leva ao micro-ondas na potência máxima durante 45 segundos. Mexe. Volta a levar ao micro-ondas na potência máxima até a mistura crescer e ficar firme, 60 a 90 segundos. A omelete pode parecer húmida por cima, mas seca à medida que arrefece.
- 5
Guarda as sobras no frigorífico dentro de 2 horas.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
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