Muffins de arroz selvagem
Estes muffins saborosos e com sabor a frutos secos são perfeitos como parte de um pequeno-almoço ou snack saudável.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1 muffin
129
Calorias
3g
Proteína
24g
Carboidratos
3g
Gordura
1g
Fibras
11g
Açúcares
211mg
Sódio
Gordura saturada 1 g · Colesterol 1 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
spray de cozinha
de preparado para bolos
1 1/2 chávenas
de açúcar
1/4 chávena
de canela
2 colheres de chá
bananas esmagadas
2
de leite
3/4 chávena
de puré de maçã
1/4 chávena
de arroz selvagem cozinhado
1 chávena
nozes picadas
opcional
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Pré-aquece o forno a 200 °C. Unta uma forma de 12 muffins com spray de cozinha.
- 3
Numa tigela média, mistura o preparado para bolos, o açúcar e a canela.
- 4
Numa tigela à parte, mistura as bananas, o leite e o puré de maçã.
- 5
Junta a mistura de banana à mistura seca e mexe.
- 6
Envolve o arroz selvagem e as nozes.
- 7
Deita 1/4 de chávena da massa em cada forma de muffin. Leva ao forno 20 a 25 minutos.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from Chickasaw Nation Nutrition Services, Get Fresh Initiative
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