Salada de massa primavera
Rotini integral e legumes coloridos elevam esta salada de massa! Junta frango ou atum enlatado para uma refeição completa.
Informações nutricionais (por porção)
Valores por porção · Tamanho da porção: 1 dose
130
Calorias
4g
Proteína
18g
Carboidratos
6g
Gordura
3g
Fibras
2g
Açúcares
29mg
Sódio
Gordura saturada 1 g · Colesterol 1 mg
Os anéis mostram uma dose como parte de um dia de referência de 2000 calorias. Na app Nutrola enchem-se de acordo com os teus próprios objetivos.
Ingredientes
de massa rotini integral crua*
2 chávenas
de óleo vegetal
3 colheres de sopa
de sumo de limão
3 colheres de sopa
de tempero italiano
2 1/2 colheres de chá
de flocos de malagueta
1/8 colher de chá
de pepino picado
1 1/2 chávenas
de tomate-cereja cortado ao meio
1/2 chávena
de cenoura às rodelas
1/2 chávena
de cebola roxa bem picada
1/4 chávena
de queijo parmesão
3 colheres de sopa
*Podes usar outros tipos de massa integral em vez do rotini integral.
Instruções
- 1
Lava as mãos com água e sabão.
- 2
Cozinha a massa de acordo com as instruções da embalagem.
- 3
Escorre e reserva.
- 4
Numa tigela grande, bate o óleo, o sumo de limão, o tempero italiano e os flocos de malagueta.
- 5
Junta a massa cozinhada, o pepino, o tomate, a cenoura, a cebola roxa e o queijo parmesão ao molho.
- 6
Mistura bem e deixa no frigorífico 2 horas antes de servir.
Fonte: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from Chickasaw Nation Get Fresh! Nutrition Education Program
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