Watermelon Poke Bowl
lunchHawaiianeasy

Watermelon Poke Bowl

Creative vegan poke bowl with marinated watermelon cubes mimicking raw tuna.

15 min1 порций

Пищевая ценность (на порцию)

360

Ккал

8g

Белок

62g

Углеводы

10g

Жиры

Значения на порцию

#vegan

Ингредиенты

  • 200 g Watermelon
  • 150 g Sushi rice
  • 2 tbsp Soy sauce
  • 1 tsp Sesame oil
  • 1 tsp Rice vinegar
  • 0.5 medium Avocado
  • 0.5 medium Cucumber
  • 40 g Edamame
  • 1 tsp Sesame seeds
  • 1 strip Nori

Инструкция

  1. 1

    Cube watermelon. Marinate in soy sauce, sesame oil, and rice vinegar 10 min.

  2. 2

    Place rice in bowl.

  3. 3

    Arrange marinated watermelon, avocado, cucumber, and edamame.

  4. 4

    Top with sesame seeds and crumbled nori.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.