Whole Roasted Cauliflower
dinnerIndianeasy

Whole Roasted Cauliflower

Tandoori-spiced whole roasted cauliflower with tahini sauce and pomegranate seeds.

45 min3 порций

Пищевая ценность (на порцию)

260

Ккал

10g

Белок

24g

Углеводы

16g

Жиры

Значения на порцию

#vegetarian#gluten-free

Ингредиенты

  • 1 large head Cauliflower
  • 100 g Greek yogurt
  • 3 tbsp Tandoori paste
  • 2 tbsp Tahini
  • 2 tbsp Lemon juice
  • 3 tbsp Pomegranate seeds
  • 3 tbsp Fresh cilantro

Инструкция

  1. 1

    Blanch whole cauliflower for 5 min. Drain.

  2. 2

    Coat with yogurt mixed with tandoori paste.

  3. 3

    Roast at 200°C for 35-40 min.

  4. 4

    Drizzle with tahini and lemon. Top with pomegranate and cilantro.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.