Kokosmjölk: Kalorier, Näringsfakta och Hälsofördelar (2026)

Kokosmjölk ger 74 kalorier per 1 kopp dryck (240 g), med 0,5 g protein, 7,2 g kolhydrater och 5 g fett. Den innehåller 451 mg kalcium och har en glykemisk belastning på cirka 1, vilket gör den till ett skonsamt alternativ för blodsockernivåerna.

Denna sida utforskar kokosmjölks näringsprofil, med fokus på dess fördelar och hur den står sig i jämförelse med andra mejeriprodukter och växtbaserade alternativ. Vi kommer att granska näringsvärdena per 1 kopp dryck och per 100 g portion.

Näringsfakta för Kokosmjölk (Per Portion och Per 100 g)

Följande tabell visar näringsfakta för kokosmjölk, med fokus på dess viktigaste komponenter per portion.

Värdena gäller för 1 kopp dryck (240 g).

Näringsämne	Per Portion	Per 100 g	% Dagsbehov (per portion)
Kalorier	74	31	4%
Protein	0,5 g	0,2 g	1%
Kolhydrater	7,2 g	3,0 g	3%
Fiber	0,0 g	0,0 g	0%
Socker	7,0 g	2,9 g	-
Fett	5,0 g	2,1 g	6%
Vitamin C	0,0 mg	0,0 mg	0%
Kalium	120 mg	50 mg	3%
Mättat fett	4,8 g	2,0 g	24%
Kalcium	451 mg	188 mg	35%
Natrium	72 mg	30 mg	3%

Cirka 38% av kalorierna i kokosmjölk kommer från kolhydrater, 3% från protein och 59% från fett.

Kokosmjölk utifrån Hälsomål

Här utvärderar vi hur kokosmjölk presterar i förhållande till vanliga kostmål, vilket ger insikter om dess lämplighet för olika näringsbehov.

Mål	Betyg	Varför
Viktnedgång	Bra	74 kalorier per portion
Blodsocker / diabetes	Utmärkt	Glykemisk belastning på cirka 1 per portion
Benhälsa	Utmärkt	Ger 451 mg kalcium (35% DV) för skelettet
Matsmältning	Bra	Yoghurt och kefir tillför probiotika; laktosen i mejeriprodukter besvärar vissa
Hjärthälsa	Bra	Kalcium och protein; magrare alternativ minskar det mättade fettet
Muskeluppbyggnad	Medel	Måttligt protein på 0,5 g per portion

Kokosmjölk och Blodsocker

Glykemiskt index: 25. Glykemisk belastning: 1 per portion.

Kokosmjölk har en glykemisk belastning på cirka 1 per portion, vilket innebär att den har minimal effekt på blodsockret; de kolhydrater den innehåller är mestadels laktos. Dess protein och fett bromsar ökningen efter en måltid.

Hur Kokosmjölk Jämförs med Andra Mejeriprodukter och Alternativ

I denna sektion jämför vi kokosmjölk med andra mejeriprodukter och växtbaserade alternativ för att ge en tydligare bild av dess näringsstatus.

Matvara (per 100 g)	Kalorier	Protein (g)	Fett (g)	Kalcium (mg)
Kokosmjölk	31	0,2	2,1	188
Mandelmjölk	15	0,4	1,2	188
Sojamjölk	33	2,6	1,5	123
Havremjölk	50	1,3	1,5	120

Myter om Kokosmjölk, Avlivade

Karton- och burkkokosmjölk är samma sak, Falskt. Burkkokosmjölk är mycket rikare, omkring 400 kalorier per kopp; kartongdrycken är utspädd.

Kokosmjölksdryck är en bra proteinkälla, Falskt. Den har nästan inget protein, under 1 g per kopp.

Hur man Spårar Kokosmjölk

Mejeriprodukter och deras alternativ varierar kraftigt, fullfeta kontra lättprodukter, och särskilt växtmjölk skiljer sig mycket i protein, fett och kalcium, så etiketten är viktig. Nutrola identifierar livsmedel från ett foto, streckkod eller röstinmatning och returnerar kalorier och makron, så att du kan logga kokosmjölk noggrant istället för att uppskatta. Nutrola finns från 2,50 € per månad och visar inga annonser på något abonnemang.

För relaterade referenser, se bästa kalciumkällor rangordnade, berikade vs hela livsmedel jämförda, och fullvärdiga proteinkällor rangordnade.

Källor

Näringsvärdena kommer från USDA FoodData Central-databasen, visade per portion och per 100 g, avrundade. Procentandelar av dagsbehovet använder amerikanska referensintag för en kost på 2 000 kalorier. Glykemiskt index och belastning kommer från publicerade internationella tabeller och varierar beroende på sort, mognad och tillagningsmetod. Detta är utbildande och inte medicinsk rådgivning.

Vanliga Frågor (FAQ)

Hur många kalorier finns det i 1 kopp kokosmjölksdryck?

En kopp kokosmjölksdryck innehåller 74 kalorier. Detta gör den till ett relativt lågt kalorialternativ jämfört med många andra mejeri- och växtbaserade drycker.

Är kokosmjölk bra för viktnedgång?

Kokosmjölk kan ingå i en viktnedgångsdiet när den konsumeras med måtta. Dess låga kaloriantal och fettinnehåll kan hjälpa till att hantera det totala kaloriintaget.

Kan personer med diabetes äta kokosmjölk?

Personer med diabetes kan konsumera kokosmjölk, men det bör göras med måtta på grund av dess sockerinnehåll. Den har en låg glykemisk belastning på cirka 1, vilket är fördelaktigt.

Hur mycket kalcium finns det i kokosmjölk?

Kokosmjölk ger 451 mg kalcium per kopp, vilket är betydande för dem som vill öka sitt kalciumintag, särskilt i icke-mejerikost.

Är kokosmjölk hög i socker?

Kokosmjölk innehåller 7 g socker per kopp, vilket är relativt lågt jämfört med många andra drycker. Det är dock viktigt att kontrollera etiketter för tillsatt socker.

Är kartongkokosmjölk samma som burkkokosmjölk?

Kartongkokosmjölk och burkkokosmjölk skiljer sig främst i konsistens och användning. Kartongversioner är ofta utspädda och berikade, medan burkversioner är rikare och tjockare.

Viktiga Punkter

• Kokosmjölk har 74 kalorier per 1 kopp dryck.
• Den innehåller 0,5 g protein och 7 g socker.
• Varje portion ger 451 mg kalcium.
• Kokosmjölk är låg i kolhydrater med 7,2 g per kopp.
• Den glykemiska belastningen för kokosmjölk är cirka 1, vilket gör den lämplig för blodsockerhantering.
• Burkkokosmjölk är tjockare och rikare än kartongversioner.