Mörk Choklad: Kalorier, Näringsfakta och Hälsofördelar (2026)

Mörk choklad, särskilt med 70 till 85% kakao, innehåller 167 kalorier per 1 oz (28 g). Den ger 2.2 g protein, 3.1 g fiber och 6.7 g socker. Dessutom innehåller den 3.33 mg järn och 64 mg magnesium, vilket gör den till ett näringsrikt val.

Denna sida utforskar den näringsmässiga profilen för mörk choklad, med fokus på varianter med 70 till 85% kakao. Vi kommer att granska dess hälsofördelar, påverkan på blodsockret och hur den står sig mot andra sötsaker.

Näringsfakta för Mörk Choklad (Per Portion och Per 100 g)

Följande tabell visar näringsfakta för mörk choklad per 1 oz (28 g) portion.

Värdena gäller för 1 oz, 70 till 85% kakao (28 g).

Näringsämne	Per Portion	Per 100 g	% Dagsbehov (per portion)
Kalorier	167	598	8%
Protein	2.2 g	7.8 g	4%
Kolhydrater	12.9 g	45.9 g	5%
Fiber	3.1 g	10.9 g	11%
Socker	6.7 g	24.0 g	-
Fett	11.9 g	42.6 g	15%
Vitamin C	0.0 mg	0.0 mg	0%
Kalium	200 mg	715 mg	4%
Mättat fett	6.9 g	24.5 g	34%
Järn	3.33 mg	11.90 mg	19%
Magnesium	64 mg	228 mg	15%

Cirka 31% av kalorierna i mörk choklad kommer från kolhydrater, 5% från protein och 64% från fett.

Mörk Choklad efter Hälsomål

Här utvärderar vi hur mörk choklad presterar i förhållande till vanliga hälsomål och kostmål.

Mål	Betyg	Varför
Viktminskning	Acceptabelt	167 kalorier per portion, med 3.1 g fiber för mättnad
Blodsocker / diabetes	Utmärkt	Glykemisk belastning på cirka 2 per portion
Immunförsvar	Acceptabelt	Ingen betydande källa till immunstödjande näringsämnen
Matsmältning	Bra	3.1 g fiber per portion
Hjärthälsa	Acceptabelt	Hög i mättat fett (6.9 g per portion)
Muskeluppbyggnad	Acceptabelt	Låg i protein (2.2 g per portion)

Mörk Choklad och Blodsocker

Glykemiskt index: 23. Glykemisk belastning: 2 per portion.

Mörk choklad har ett glykemiskt index på cirka 23 och en glykemisk belastning på runt 2 per portion. Att äta den tillsammans med protein, fett eller fiber saktar ner blodsockerhöjningen.

Hur Mörk Choklad Jämförs med Andra Sötsaker

Denna sektion jämför mörk choklad med andra populära sötsaker och belyser skillnader i näringsinnehåll.

Sötsak (per 100 g)	Kalorier	Socker (g)	Fett (g)	Protein (g)
Mörk Choklad	598	24.0	42.6	7.8
Mjölkchoklad	535	51.5	29.7	7.6
Oreo	480	38.0	20.0	4.5
Nutella	539	56.3	30.9	6.3

Myter om Mörk Choklad, Avlivade

Mörk choklad är en hälsosam mat som du kan äta fritt, Missvisande. Den har antioxidanter och mineraler men innehåller cirka 170 kalorier per ounce, så portionerna spelar fortfarande roll.

Högre kakaohalt betyder alltid hälsosammare, Missvisande. Högre kakaohalt innebär mindre socker och fler antioxidanter, men också fler kalorier från fett.

Hur man Spårar Mörk Choklad

Sötsaker som mörk choklad är lätta att underskatta, eftersom portionen på etiketten ofta är mindre än vad folk faktiskt äter, så portionsstorlek är avgörande. Nutrola identifierar mat från ett foto, streckkod eller röstinmatning och ger tillbaka kalorier och makron, så att du kan logga mörk choklad korrekt istället för att uppskatta. Nutrola finns från 2,50 € per månad och visar inga annonser på något abonnemang.

För relaterade referenser, se kalorier i varje godis och chokladkaka efter märke, kalorier i populära desserter och bakverk, och alla sockerarter och sötningsmedel avkodade.

Källor

Näringsvärden är hämtade från USDA FoodData Central-databasen, angivna per portion och per 100 g, avrundade. Procentandelar av dagsbehovet baseras på amerikanska referensintag för en kost på 2 000 kalorier. Glykemiskt index och belastning kommer från publicerade internationella tabeller och varierar beroende på sort, mognad och tillagningsmetod. Detta är utbildande och inte medicinsk rådgivning.

Vanliga Frågor (FAQ)

Hur många kalorier finns det i 1 oz mörk choklad?

En ounce mörk choklad innehåller 167 kalorier. Detta gör den till en relativt kaloririk godbit, så portionskontroll är viktigt.

Är mörk choklad bra för viktminskning?

Mörk choklad kan vara fördelaktig för viktminskning när den konsumeras med måtta. Dess höga fiberinnehåll (3.1 g per ounce) kan hjälpa dig att känna dig mätt längre.

Kan personer med diabetes äta mörk choklad?

Personer med diabetes kan njuta av mörk choklad i måttliga mängder tack vare dess låga glykemiska index på cirka 23. Detta innebär att den har en minimal påverkan på blodsockernivåerna.

Hur mycket järn finns det i mörk choklad?

Mörk choklad innehåller 3.33 mg järn per ounce. Detta kan bidra till ditt dagliga järnintag, vilket är viktigt för blodets hälsa.

Är mörk choklad hög i socker?

Mörk choklad har 6.7 g socker per ounce, vilket är lägre än många andra sötsaker. Det är dock fortfarande viktigt att konsumera den medvetet.

Är mörk choklad verkligen bra för dig?

Mörk choklad anses vara bra för dig när den konsumeras med måtta. Den är rik på antioxidanter och ger fördelaktiga mineraler som magnesium.

Viktiga Punkter

• Mörk choklad har 167 kalorier per ounce.
• Den innehåller 2.2 g protein per portion.
• Det finns 3.1 g fiber i varje ounce.
• Mörk choklad erbjuder 3.33 mg järn.
• Den har ett lågt glykemiskt index på cirka 23.
• Mörk choklad är rik på antioxidanter och mineraler.