Grönsaksgratäng, en portion innehåller cirka 300 kcal (2026)

En klassisk svensk grönsaksgratäng med rik smak och näring.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

En portion grönsaksgratäng innehåller cirka 300 kcal och 10 g protein, vilket gör den till en mättande och näringsrik rätt.

Vad är Grönsaksgratäng?

Grönsaksgratäng är en populär svensk rätt som ofta serveras som en huvudrätt eller tillbehör. Den har sina rötter i svensk husmanskost och innehåller vanligtvis potatis, morötter, lök och ost. Rätten är både smakrik och näringsrik.

Näringsinnehåll per portion

Mått Kalorier Protein Kolhydrater Fett
1 Portion (~300 g) 300 kcal 10 g 40 g 12 g
100 g 100 kcal 3.3 g 13.3 g 4 g

Portionerna kan variera beroende på ingredienser och tillagningsmetod.

Dietär information

Grönsaksgratäng är en utmärkt vegetabilisk rätt som passar bra för vegetarianer och de som vill äta mer grönsaker. Den kan anpassas med olika grönsaker och ostar för att passa olika smakpreferenser.

Liknande rätter

Mått Kalorier
Grönsaksgratäng 300 kcal
Potatisgratäng 350 kcal
Ratatouille 150 kcal
Grönsakswok 200 kcal

Vanliga frågor

Hur många kalorier finns det i en portion grönsaksgratäng?

En portion grönsaksgratäng innehåller cirka 300 kcal.

Hur mycket protein finns det i grönsaksgratängen?

Det finns cirka 10 g protein i en portion grönsaksgratäng.

Kan jag göra grönsaksgratäng hemma?

Ja, grönsaksgratäng är enkel att göra hemma med färska grönsaker och ost.

Vad väger en portion grönsaksgratäng?

En typisk portion grönsaksgratäng väger ungefär 300 g.

Nutrola

Nutrola är en AI-baserad kostnadsapp som känner igen mat från en bild och ger kalorier och makronäringsämnen från en databas med över 1,8 miljoner verifierade livsmedel. Den erbjuder även streckkod- och röstinloggning, kostar cirka 2,50 euro per månad och är reklamfri.

Metodik

Värdena är ungefärliga för typiska portioner och är inte laboratorieverifierade, de kan variera beroende på tillagning.

Redo att förvandla din näringsspårning?

Gå med miljontals som har förvandlat sin hälsoresa med Nutrola!