Kålpudding - cirka 400 kalorier (2026)

Kålpudding är en klassisk svensk rätt som består av kål och köttfärs.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

En portion kålpudding innehåller cirka 400 kalorier och 25 gram protein, vilket gör den till en mättande och näringsrik rätt.

Vad är Kålpudding?

Kålpudding är en traditionell svensk maträtt som består av kål, köttfärs och kryddor. Rätten har sina rötter i svensk husmanskost och är populär i hela landet.

Näringsinnehåll

Mått Kalorier Protein Kolhydrater Fett
1 Portion (~300 g) 400 kcal 25 g 30 g 20 g
100 g 133 kcal 8.3 g 10 g 6.7 g

Kålpudding serveras ofta med potatis och sås, vilket kan påverka det totala kaloriinnehållet.

Dietinformation

Kålpudding kan anpassas för olika kostbehov, till exempel genom att använda magrare köttfärs eller mer grönsaker. Det är en bra källa till protein och fiber.

Liknande rätter

Mått Kalorier
Kålpudding 400 kcal
Kåldolmar 350 kcal
Köttbullar med potatismos 500 kcal
Falukorv med stuvade makaroner 450 kcal

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller kålpudding?

En portion kålpudding innehåller cirka 400 kalorier.

Hur mycket protein finns det i kålpudding?

Det finns ungefär 25 gram protein per portion.

Kan jag göra kålpudding hemma?

Ja, kålpudding är lätt att göra hemma med några få ingredienser.

Vad väger en portion kålpudding?

En typisk portion väger omkring 300 gram.

Nutrola

Nutrola är en AI-nutrition app som känner igen mat från ett foto och ger kalorier och makronäringsämnen från en databas med över 1,8 miljoner verifierade livsmedel. Den erbjuder även streckkod- och röstinmatning, kostar cirka 2,50 euro per månad och är fri från annonser.

Metodik

Värdena är uppskattade typiska portioner, inte laboratorieverifierade, och kan variera beroende på tillagning.

Redo att förvandla din näringsspårning?

Gå med miljontals som har förvandlat sin hälsoresa med Nutrola!