Lutfisk, en portion innehåller cirka 200 kalorier (2026)

Lutfisk är en traditionell svensk rätt som ofta serveras under julen.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

En portion lutfisk innehåller cirka 200 kalorier och 32 gram protein, vilket gör den till en proteinrik rätt.

Vad är lutfisk?

Lutfisk är en traditionell svensk maträtt som är särskilt populär under julen. Rätten har sitt ursprung i Skandinavien och består huvudsakligen av torkad och lutad fisk, vanligtvis torsk, som serveras med vit sås och ärtor.

Näringsinnehåll

Mått Kalorier Protein Kolhydrater Fett
1 Portion (~200 g) 200 kcal 32 g 6 g 4 g
100 g 100 kcal 16 g 3 g 2 g

Lutfisk serveras ofta med sås och ärtor, vilket kan påverka kaloriinnehållet.

Dietinformation

Lutfisk är en fettsnål och proteinrik rätt, vilket gör den lämplig för många dieter. Den är också låg i kolhydrater, vilket gör den till ett bra alternativ för lågkolhydratkost.

Liknande rätter

Mått Kalorier
Lutfisk 200 kcal
Grillad torsk 180 kcal
Rökt lax 250 kcal
Kokt lax 220 kcal

Vanliga frågor

Hur många kalorier finns det i lutfisk?

En portion lutfisk innehåller cirka 200 kalorier.

Hur mycket protein finns det i lutfisk?

Lutfisk innehåller cirka 32 gram protein per portion.

Kan jag göra lutfisk hemma?

Ja, lutfisk kan göras hemma genom att luta torkad fisk.

Vad väger en portion lutfisk?

En typisk portion lutfisk väger cirka 200 gram.

Nutrola

Nutrola är en AI-baserad app för näring som känner igen mat från ett foto och ger kalorier och makron från en databas med över 1,8 miljoner verifierade livsmedel. Den erbjuder även streckkod- och röstinmatning, kostar cirka 2,50 euro per månad och är reklamfri.

Metodik

Värdena är ungefärliga för typiska portioner och inte labbverifierade, de kan variera beroende på tillagning.

Redo att förvandla din näringsspårning?

Gå med miljontals som har förvandlat sin hälsoresa med Nutrola!