Romaine Sallad: Kalorier, Näringsfakta och Hälsosamma Fördelar (2026)
2 koppar romaine innehåller 16 kalorier, 2 g fiber och 3.8 mg vitamin C. Fullständiga näringsfakta för romaine sallad per portion och per 100 g, sorterat efter mål, med blodsockerdatan och jämförelser.
Romaine sallad innehåller 16 kalorier per 2 koppar strimlad (94 g), vilket ger 2 g fiber och 3.1 g kolhydrater. Den är särskilt rik på vitamin A med 410 mcg och innehåller 3.8 mg vitamin C, vilket motsvarar 4% av det dagliga behovet.
Denna sida utforskar den näringsmässiga profilen för romaine sallad, med fokus på dess kalorier, vitaminer och hälsofördelar. Vi kommer att titta på hur den påverkar vanliga kostmål och hur den står sig mot andra grönsaker.
Näringsfakta för Romaine Sallad (Per Portion och Per 100 g)
Nedan följer en tabell som visar de viktigaste näringsämnena i romaine sallad per 2 koppar strimlad (94 g) och per 100 g.
Värdena gäller för 2 koppar strimlad (94 g).
| Näringsämne | Per Portion | Per 100 g | % Dagligt Behov (per portion) |
|---|---|---|---|
| Kalorier | 16 | 17 | 1% |
| Protein | 1.1 g | 1.2 g | 2% |
| Kolhydrater | 3.1 g | 3.3 g | 1% |
| Fiber | 2.0 g | 2.1 g | 7% |
| Socker | 1.1 g | 1.2 g | - |
| Fett | 0.3 g | 0.3 g | 0% |
| Vitamin C | 3.8 mg | 4.0 mg | 4% |
| Kalium | 232 mg | 247 mg | 5% |
| Vitamin K | 96.8 mcg | 103.0 mcg | 81% |
| Vitamin A | 410 mcg | 436 mcg | 46% |
| Folat | 128 mcg | 136 mcg | 32% |
Cirka 64% av kalorierna i romaine sallad kommer från kolhydrater, 23% från protein och 13% från fett.
Romaine Sallad efter Hälsomål
Denna sektion bedömer hur romaine sallad passar in i olika hälsomål och koststrategier.
| Mål | Betyg | Varför |
|---|---|---|
| Viktminskning | Utmärkt | 16 kalorier per portion med 2 g fiber för mättnad |
| Blodsocker / diabetes | Utmärkt | Glykemisk belastning på cirka 1 per portion |
| Immunförsvar | Godkänt | Innehåller 3.8 mg vitamin C (4% DV) |
| Matsmältning | Godkänt | 2 g fiber per portion stödjer regelbundenhet |
| Hjärthälsa | Bra | Kalium (232 mg) och fiber, mycket låg natriumhalt |
| Muskeluppbyggnad | Godkänt | Låg proteinhalt (1.1 g); bäst som ett vitaminrikt val, inte en proteinkälla |
Romaine Sallad och Blodsocker
Glykemiskt index: 15. Glykemisk belastning: 1 per portion.
Romaine sallad har ett glykemiskt index på cirka 15 och en glykemisk belastning på omkring 1 per portion, vilket innebär att den har en blygsam effekt på blodsockret. Fiber och vatten saktar ner sockerabsorptionen, och att kombinera den med protein eller fett stabiliserar blodsvar.
Hur Romaine Sallad Jämförs med Andra Grönsaker
Jämförelsetabellen visar hur romaine sallad står sig mot andra populära grönsaker när det kommer till näringsvärde.
| Grönsak (per 100 g) | Kalorier | Socker (g) | Fiber (g) | Vitamin C (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Romaine Sallad | 17 | 1.2 | 2.1 | 4.0 |
| Isbergssallad | 14 | 2.0 | 1.2 | 2.8 |
| Ruccola | 25 | 2.0 | 1.6 | 15.0 |
| Spenat | 23 | 0.4 | 2.2 | 28.1 |
Myter om Romaine Sallad, Avlivade
Sallad har ingen näring, Missvisande. Romaine innehåller vitamin A, vitamin K och folat, även om den mestadels består av vatten.
Mörkare sallad är alltid mycket mer näringsrik, Missvisande. Romaine är bättre än isberg, men all sallad tillför främst vatten och fiber.
Hur man Spårar Romaine Sallad
Grönsaksportioner och tillagningsmetod påverkar näringsvärdena, så samma romaine sallad kan se mycket olika ut på din tallrik. Nutrola identifierar mat från ett foto, streckkod eller röstinmatning och ger tillbaka kalorier och makron, så att du kan logga romaine sallad exakt istället för att uppskatta. Nutrola finns från 2,50 € per månad och visar inga annonser på någon nivå.
För relaterade referenser, se grönsaker rangordnade efter näringstäthet, grönsaker med högst protein rangordnade, och grönsaker med lägst kolhydrater för keto rangordnade.
Källor
Näringsvärden är hämtade från USDA FoodData Central-databasen, visade per portion och per 100 g, avrundade. Procentandelar av det dagliga behovet baseras på amerikanska referensintag för en kost på 2 000 kalorier. Glykemiskt index och belastning är från publicerade internationella tabeller och kan variera beroende på sort, mognad och tillagningsmetod. Detta är utbildande och inte medicinsk rådgivning.
Vanliga Frågor (FAQ)
Hur många kalorier finns det i 2 koppar romaine?
Två koppar romaine sallad innehåller 16 kalorier, vilket gör den till ett lågt kalorialternativ för sallader och snacks.
Är romaine sallad bra för viktminskning?
Romaine sallad kan vara fördelaktig för viktminskning på grund av sitt låga kaloriinnehåll och höga fiberhalt, med 2 g fiber per 2 koppar portion.
Kan personer med diabetes äta romaine sallad?
Personer med diabetes kan säkert inkludera romaine sallad i sin kost, eftersom den har ett lågt glykemiskt index på cirka 15.
Hur mycket vitamin A finns det i romaine sallad?
Romaine sallad är rik på vitamin A och ger 410 mcg per 2 koppar, vilket stödjer ögonhälsa och immunfunktion.
Är romaine sallad hög i socker?
Romaine sallad är låg i socker, med endast 1.1 g socker per 2 koppar portion, vilket gör den lämplig för låg-socker dieter.
Är romaine mer näringsrik än isberg?
Romaine sallad är generellt mer näringsrik än isbergssallad, med högre nivåer av vitaminer A och K.
Viktiga Punkter
- Romaine sallad har endast 16 kalorier per 2 koppar strimlad.
- Den innehåller 2 g fiber, vilket hjälper matsmältningen.
- Romaine ger 410 mcg vitamin A per portion.
- Det glykemiska indexet för romaine är cirka 15, vilket indikerar låg påverkan på blodsockret.
- Den innehåller 3.8 mg vitamin C, vilket bidrar till immunhälsan.
- Romaine är låg i socker, med endast 1.1 g per 2 koppar.
Redo att förvandla din näringsspårning?
Gå med miljontals som har förvandlat sin hälsoresa med Nutrola!