Sesamfrön: Kalorier, Näringsfakta och Hälsofördelar (2026)
1 oz sesamfrön innehåller 160 kalorier, 3.3 g fiber och 0 mg vitamin C. Fullständiga näringsfakta för sesamfrön per portion och per 100 g, med data om blodsocker och jämförelser.
Sesamfrön ger 160 kalorier per 1 oz (28 g), tillsammans med 5 g protein och 3.3 g fiber. De innehåller 273 mg kalcium och 4.09 mg järn, vilket gör dem till ett näringsrikt tillskott i din kost.
Denna sida utforskar den näringsmässiga profilen för sesamfrön, med fokus på deras fördelar per portionsstorlek. Vi kommer även att diskutera deras påverkan på vanliga hälso mål och jämföra dem med andra nötter och frön.
Näringsfakta för Sesamfrön (Per Portion och Per 100 g)
Följande tabell visar detaljerade näringsfakta för sesamfrön, med fokus på viktiga näringsämnen och deras bidrag.
Värdena avser 1 oz (28 g).
| Näringsämne | Per Portion | Per 100 g | % Dagsbehov (per portion) |
|---|---|---|---|
| Kalorier | 160 | 573 | 8% |
| Protein | 5.0 g | 17.7 g | 10% |
| Kolhydrater | 6.6 g | 23.4 g | 2% |
| Fiber | 3.3 g | 11.8 g | 12% |
| Socker | 0.1 g | 0.3 g | - |
| Fett | 13.9 g | 49.7 g | 18% |
| Vitamin C | 0.0 mg | 0.0 mg | 0% |
| Kalium | 131 mg | 468 mg | 3% |
| Mättat fett | 1.9 g | 7.0 g | 10% |
| Kalcium | 273 mg | 975 mg | 21% |
| Järn | 4.09 mg | 14.60 mg | 23% |
Cirka 15% av kalorierna i sesamfrön kommer från kolhydrater, 12% från protein och 73% från fett.
Sesamfrön och Hälso mål
Här bedömer vi hur sesamfrön presterar i förhållande till olika hälso mål, vilket ger insikter om deras lämplighet för olika kostbehov.
| Mål | Betyg | Varför |
|---|---|---|
| Viktnedgång | Medel | 160 kalorier per portion, med 3.3 g fiber för mättnad |
| Blodsocker / diabetes | Utmärkt | Glykemisk belastning på cirka 1 per portion |
| Immunförsvar | Bra | Vitamin E och mineraler som zink och selen som stödjer immunfunktionen |
| Matsmältning | Bra | 3.3 g fiber per portion stödjer regelbundenhet |
| Hjärthälsa | Bra | Omättade fetter, fiber och magnesium, med mycket låg natriumhalt |
| Muskeluppbyggnad | Medel | Lågt protein (5 g); bäst som ett vitaminrikt val, inte en proteinkälla |
Sesamfrön och Blodsocker
Glykemiskt index: 0. Glykemisk belastning: 1 per portion.
Sesamfrön har mycket lågt innehåll av tillgängliga kolhydrater, med en glykemisk belastning på cirka 1 per portion, vilket ger minimal påverkan på blodsockret. Deras fett, protein och fiber bromsar även blodsockerhöjningen från livsmedel som äts tillsammans med dem.
Så Jämförs Sesamfrön med Andra Nötter och Frön
I denna sektion jämför vi sesamfrön med andra nötter och frön för att förstå deras relativa näringsvärde.
| Nöt/Frö (per 100 g) | Kalorier | Protein (g) | Fett (g) | Fiber (g) |
|---|---|---|---|---|
| Sesamfrön | 573 | 17.7 | 49.7 | 11.8 |
| Solrosfrön | 584 | 20.8 | 51.5 | 8.6 |
| Linfrö | 534 | 18.3 | 42.2 | 27.3 |
| Chiafrön | 486 | 16.5 | 30.7 | 34.4 |
Myter om Sesamfrön, Avlivade
Sesamfrön är en perfekt kalciumkälla för alla, Missvisande. Hela frön är rika på kalcium, men avskalade frön och tahini tas upp bättre.
Sesamfrön har inget protein, Falskt. En ounce innehåller cirka 5 g protein tillsammans med kalcium och järn.
Hur Man Spårar Sesamfrön
Nötter och frön är kaloritäta, så en liten handfull kan påverka räkningen mycket; att väga sesamfrön är mer pålitligt än att gissa. Nutrola identifierar livsmedel från ett foto, streckkod eller röstinmatning och ger tillbaka kalorier och makron, så att du kan logga sesamfrön korrekt istället för att uppskatta. Nutrola finns från 2,50 € per månad och visar inga annonser på någon nivå.
För relaterade referenser, se bästa fettkällor rankade, bästa växtbaserade proteinkällor rankade, och kompletta proteinkällor rankade.
Källor
Näringsvärden är hämtade från USDA FoodData Central-databasen, visade per portion och per 100 g, avrundade. Procentandelar av dagsbehov använder amerikanska referensintag för en kost på 2 000 kalorier. Glykemiskt index och belastning är hämtade från publicerade internationella tabeller och varierar beroende på sort, mognad och tillagningsmetod. Detta är utbildande och inte medicinsk rådgivning.
Vanliga Frågor (FAQ)
Hur många kalorier finns det i 1 oz sesamfrön?
En ounce sesamfrön innehåller 160 kalorier, vilket gör dem till ett kaloririkt livsmedelsval.
Är sesamfrön bra för viktnedgång?
Sesamfrön kan vara fördelaktiga för viktnedgång tack vare deras höga fiberinnehåll, som är 3.3 g per ounce, vilket hjälper till att främja mättnad.
Kan personer med diabetes äta sesamfrön?
Personer med diabetes kan inkludera sesamfrön i sin kost, eftersom de har lågt innehåll av tillgängliga kolhydrater, med endast 6.6 g per ounce, vilket minimerar påverkan på blodsockret.
Hur mycket kalcium finns det i sesamfrön?
Varje ounce sesamfrön ger 273 mg kalcium, vilket bidrar betydligt till det dagliga kalciumintaget.
Är sesamfrön rika på socker?
Sesamfrön är mycket låga i socker, med endast 0.1 g per ounce, vilket gör dem till ett lämpligt alternativ för dem som övervakar sitt sockerintag.
Är sesamfrön en bra kalciumkälla?
Ja, sesamfrön är en bra kalciumkälla, med 273 mg per ounce, vilket stödjer benhälsan.
Viktiga Punkter
- Sesamfrön ger 160 kalorier per ounce.
- De innehåller 5 g protein och 3.3 g fiber.
- Fröna är låga i socker, med endast 0.1 g per ounce.
- Varje ounce erbjuder 273 mg kalcium.
- Sesamfrön har 4.09 mg järn per ounce.
- De är låga i tillgängliga kolhydrater, vilket påverkar blodsockret minimalt.
Redo att förvandla din näringsspårning?
Gå med miljontals som har förvandlat sin hälsoresa med Nutrola!