Delade ärtor: Kalorier, Näringsfakta och Hälsosamma Fördelar (2026)

1 kopp delade ärtor innehåller 231 kalorier, 16,3 g fiber och 0,8 mg vitamin C. Fullständiga näringsfakta för delade ärtor per portion och per 100 g, efter mål, med blodsocker- och jämförelsedata.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Delade ärtor innehåller 231 kalorier per 1 kopp kokta (196 g), vilket ger 16,3 g protein och 16,3 g fiber. Med ett glykemiskt index på cirka 25 är de ett låg-påverkan kolhydratalternativ, vilket gör dem lämpliga för olika kostmål.

Denna sida utforskar den näringsmässiga profilen för delade ärtor, med fokus på deras fördelar och hur de passar in i en balanserad kost. Vi kommer att granska deras kaloriinnehåll, makronäringsämnesfördelning och hälsofördelar.

Näringsfakta för Delade Ärtor (Per Portion och Per 100 g)

Följande tabell visar de viktigaste näringsfakta för delade ärtor, med fokus på deras centrala komponenter per 1 kopp kokta.

Värdena gäller för 1 kopp kokta (196 g).

Näringsämne Per Portion Per 100 g % Dagsbehov (per portion)
Kalorier 231 118 12%
Protein 16,3 g 8,3 g 33%
Kolhydrater 41,4 g 21,1 g 15%
Fiber 16,3 g 8,3 g 58%
Socker 5,7 g 2,9 g -
Fett 0,8 g 0,4 g 1%
Vitamin C 0,8 mg 0,4 mg 1%
Kalium 710 mg 362 mg 15%
Järn 2,53 mg 1,29 mg 14%
Folat 127 mcg 65 mcg 32%

Cirka 70% av kalorierna i delade ärtor kommer från kolhydrater, 28% från protein och 3% från fett.

Delade Ärtor efter Hälsomål

Här bedömer vi hur delade ärtor presterar i förhållande till vanliga kostmål, och ger insikter om deras lämplighet för olika hälsoambitioner.

Mål Betyg Varför
Viktminskning Medel 231 kalorier per portion med 16,3 g fiber för mättnad
Blodsocker / diabetes Bra Glykemisk belastning på cirka 6 per portion
Immunförsvar Medel Innehåller 0,8 mg vitamin C (1% DV)
Matsmältning Utmärkt 16,3 g fiber per portion stödjer regelbundenhet
Hjärthälsa Utmärkt Kalium (710 mg) och fiber, mycket låg natriumhalt
Muskeluppbyggnad Bra Högre proteininnehåll (16,3 g) än de flesta växtbaserade livsmedel

Delade Ärtor och Blodsocker

Glykemiskt index: 25. Glykemisk belastning: 6 per portion.

Delade ärtor har ett glykemiskt index på cirka 25 och en glykemisk belastning på omkring 6 per portion, vilket ger en måttlig effekt på blodsockret. Fiber och vatten saktar ner sockerabsorptionen, och att kombinera dem med protein eller fett stabiliserar responsen.

Hur Delade Ärtor Jämförs med Andra Baljväxter

Denna jämförelsetabell visar hur delade ärtor står sig mot andra baljväxter när det gäller näringsvärde.

Baljväxt (per 100 g) Kalorier Protein (g) Fiber (g) Kolhydrater (g)
Delade ärtor 118 8,3 8,3 21,1
Linser 116 9,0 7,9 20,1
Svarta ögonärtor 116 7,7 6,5 20,8
Kikerter 164 8,9 7,6 27,4

Myter om Delade Ärtor, Avlivade

Delade ärtor är bara torkade gröna ärtor, Missvisande. De är en sort av fältärtor som odlas för att torkas och delas, inte trädgårdsärtor.

Delade ärtor behöver blötläggas, Falskt. Precis som linser kan delade ärtor kokas utan blötläggning.

Hur man Spårar Delade Ärtor

Baljväxter fördubblas eller tredubblas i vikt när de kokas, så en kopp kokta delade ärtor är mycket annorlunda än torra, och konserverade versioner tillsätter natrium. Nutrola identifierar livsmedel från ett foto, streckkod eller röstinmatning och returnerar kalorier och makron, så att du kan logga delade ärtor noggrant istället för att uppskatta. Nutrola finns från 2,50 € per månad och visar inga annonser på någon nivå.

För relaterade referenser, se bästa växtbaserade proteinkällor rankade, protein per 100 kalorier rankade, och fullständiga proteinkällor rankade.

Källor

Näringsvärden är från USDA FoodData Central-databasen, visade per portion och per 100 g, avrundade. Procent Dagsbehov använder amerikanska referensintag för en kost på 2 000 kalorier. Glykemiskt index och belastning kommer från publicerade internationella tabeller och varierar beroende på sort, mognad och tillagningsmetod. Detta är utbildande och inte medicinsk rådgivning.

Vanliga Frågor (FAQ)

Hur många kalorier finns det i 1 kopp delade ärtor?

En kopp kokta delade ärtor innehåller 231 kalorier, vilket gör dem till ett näringsrikt tillskott i måltider utan överdriven kaloriförbrukning.

Är delade ärtor bra för viktminskning?

Delade ärtor kan vara fördelaktiga för viktminskning tack vare deras höga fiberinnehåll på 16,3 g per kopp, vilket främjar mättnad och kan hjälpa till att kontrollera aptiten.

Kan personer med diabetes äta delade ärtor?

Personer med diabetes kan säkert äta delade ärtor eftersom de har ett lågt glykemiskt index på cirka 25, vilket hjälper till att hantera blodsockernivåerna.

Hur mycket fiber finns det i delade ärtor?

Delade ärtor är rika på fiber och ger 16,3 g per kopp, vilket stödjer matsmältningshälsan och kan hjälpa till att upprätthålla en hälsosam vikt.

Är delade ärtor höga i socker?

Delade ärtor innehåller 5,7 g socker per kopp, vilket är relativt lågt, vilket gör dem till ett lämpligt val för dem som övervakar sitt sockerintag.

Är delade ärtor en baljväxt?

Ja, delade ärtor klassificeras som baljväxter och delar många näringsfördelar med andra baljväxter som bönor och linser.

Viktiga Punkter

  • Delade ärtor erbjuder 231 kalorier per 1 kopp kokta.
  • De ger 16,3 g protein per portion.
  • Varje kopp innehåller 16,3 g kostfiber.
  • Delade ärtor har ett lågt glykemiskt index på cirka 25.
  • De innehåller 5,7 g socker per kopp.
  • Delade ärtor är en typ av baljväxt, rika på näringsämnen.

Redo att förvandla din näringsspårning?

Gå med miljontals som har förvandlat sin hälsoresa med Nutrola!