Filipino Sinigang
lunchFilipinoeasy

Filipino Sinigang

Sour tamarind soup with pork ribs, vegetables, and a tangy broth.

Från Nutrolas kurerade receptbibliotek

45 min4 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion

423Kcal

35 g

Protein

13 g

Kolhydrater

28 g

Fett

Ingredienser

  • Pork spare ribs

    500 g

    1450 Kcal
  • Tamarind soup mix

    2 packets

    40 Kcal
  • Tomatoes

    2 medium

    44 Kcal
  • Onion

    1 medium

    44 Kcal
  • String beans

    100 g

    35 Kcal
  • Eggplant

    1 medium

    35 Kcal
  • Spinach

    100 g

    23 Kcal
  • Fish sauce

    2 tbsp

    20 Kcal

Instruktioner

  1. 1

    Boil pork ribs in water. Skim scum.

  2. 2

    Add tomatoes and onion. Simmer 30 min until pork tender.

  3. 3

    Add tamarind mix, eggplant, string beans. Cook 5 min.

  4. 4

    Add spinach and fish sauce. Serve with steamed rice.

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.